彰化市農會農特產文化節 人山人海 熱鬧滾滾
(記者曾厚銘/彰化報導)彰化市農會理監事、代表及員工們(26)日以辦桌的喜悅開心的舉辦「115年度彰化市農業產業文化活動行銷宣傳展售會暨農業推廣聯合成果展」，吸引了大批民眾到場品嚐及購買，會中不少的各級候選人也都到場發宣傳品拉票，縣長王惠美也到場為國產咖啡得獎者頒獎鼓勵。王惠美頒牌匾表揚咖啡評鑑
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彰化市農會國產咖啡9/10日起連續3天進行評鑑
(記者曾厚銘/彰化報導)彰化市農會「2026彰化縣國產精品咖啡豆評鑑活動」，將於9月10日至11日於彰化市農會咖啡推廣教室辦理杯測，今(115)年本縣評鑑活動報名計有31件國產精品咖啡豆。市農會(9)日指出，此次評鑑由專業評審團進行生豆物理篩選及兩輪杯測後，將於11日下午公布評鑑成績。彰化國產咖
植物、發酵到感官品評 正瀚生技攜產學研解析國產咖啡風味密碼
正瀚生技攜產學研以「Sense」為主題，今6日舉辦2026第五屆國際咖啡論壇—感應與感官，與會合影。（圖/記者廖妙茜拍攝）【記者廖妙茜/綜合報導】咖啡風味從何而來？從植物生長、栽培管理，到採收後的發酵處理，再到最終杯測時的感官感受，每個環節都可能影響一杯咖啡的風