炎夏滋養身心新選擇！台南大員皇冠假日酒店推出豪華旬味鰻魚宴
圖/星鰻野菜沙拉【今傳媒／記者張淑慧報導】盛夏時節悄然而至，日本自古以來便有在「土用丑日」食用鰻魚來補充元氣的飲食傳統，象徵著滋養身心並迎接酷暑挑戰。台南大員皇冠假日酒店館內的「煉瓦鐵板燒」以此傳統為靈感發想，即日起至8月31日隆重推出【旬味鰻魚宴｜鐵板燒套餐】，透過主廚的職人鐵板料理技
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日本夏季的食補文化美食「土用丑日」推限定鰻丼優惠
【記者廖美雅／台中報導】由台灣網友票選日本夏季必吃美食榜單，鰻魚以超過千票以上的票數大勝第二名刨冰，對應了日本人夏季最重視的食鰻補身盛事—「土用丑日」。來自名古屋，以現殺、現串、現烤工藝聞名，獲日本米其林餐盤的90年鰻魚老舖「うなぎ四代目菊かわ」迎接夏季最隆重的土用丑日，祭出7月26
土用丑日吃鰻魚！2店祭「買1送1」 民眾頂烈日排隊搶購
7月26日是日本的「土用丑日」，被視為夏季最炎熱的時段，日本人習慣在這天食用鰻魚補充元氣、預防中暑。適逢近期鰻魚產量過剩導致價格下跌，台灣有兩家鰻魚飯專賣店趁勢推出買一送一優惠，吸引大批民眾頂著烈日排隊搶購，另有飯店推出限定鰻魚飯套餐，搶攻饕客市場。當天台北、新北和桃園亮起高溫黃色燈
小倉屋2026土用丑「盛夏鰻魚祭」7/24開跑 5大抗暑活動一次登場
CNEWS匯流新聞網記者許哲綱、李衣綸／台北報導傳承日本百年名店技藝的鰻魚飯專賣店「小倉屋」，明（24）日起至8月16日啟動為期24天的2026「盛夏鰻魚祭」。今年首度串聯大苑子及再度與LocknLock樂扣樂扣合作，橫跨土用丑日與父親節檔期，推出新品上市、買一送一、免費升級、滿額贈與會員禮等五
台北老爺中山日本料理廳迎土用丑日 四十年傳承秘製老滷入味 三款鰻魚料理登場
【威傳媒記者蘇松濤報導】 迎接日本夏季重要節令「土用丑日」，台北老爺酒店中山日本料理廳即日起推出「鰻魚飯」、「鰻魚雙色飯」及「鰻魚飯三吃」三款期間限定料理，嚴選肉質細緻、油脂豐潤的上等鰻魚，搭配傳承逾四十年的秘製老滷醬汁與細火炙烤工法，呈現醬香濃郁的經典日式風味，每套售價900元至1,00