毒油 地方、中央吵翻天 王惠美建議中央應納入並訂定食安防災機制
【賴傳媒、記者爆料網/曾厚銘/彰化報導】 縣市長「反毒油線上國是會議」,彰化縣長王惠美提出定護食品安全,就是守護每一位國人的健康與安心。並提出更應針對重大食安事件查核體系的分工、限時24小時通報機制、風險分級管理制度。王惠美並建議中央應思考如何充實地方食安稽查人力,才能真正落實食安工作。 王惠
【賴傳媒、記者爆料網/曾厚銘/彰化報導】 縣市長「反毒油線上國是會議」,彰化縣長王惠美提出定護食品安全,就是守護每一位國人的健康與安心。並提出更應針對重大食安事件查核體系的分工、限時24小時通報機制、風險分級管理制度。王惠美並建議中央應思考如何充實地方食安稽查人力,才能真正落實食安工作。 王惠
政治中心/綜合報導(圖/台中市府新聞局)中聯油脂提供泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用之「大豆沙拉油」,爆出自主檢驗檢出致癌物苯駢芘含量超標,使用到問題油品製成的食品、調味、菜餚不計其數,且恐多數已進入一般民眾肚內。相關議題除引發食安疑慮外,亦扯出中央與地方稽查的權限與積極度問題。台中市長盧秀燕日前拋
記者李梅金/台中報導稽查實況中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」事件持續追查,針對外界關心台中食安稽查量能,台中市食安處強調,地方稽查抽驗是依中央專案、風險程度、產品類別及流通情形配置,兼顧源頭製造與後市場監測,「不能簡化為單一業者抽驗次數比較」。台中光去年查驗食品總數就達8萬8,000件、抽驗食