健康食物也暗藏陷阱！堅果、高蛋白、紫米飯 吃錯反而越減越肥
【賴傳媒、記者爆料網王俊勝／綜合報導】想減重卻越減越肥？問題可能出在你以為「很健康」的食物上！堅果、高蛋白飲、紫米雜糧飯，聽起來都是營養滿分的選擇，但其實熱量可能比你想像中還高，甚至堪比一碗白飯。日本媒體《beautynewstokyo》指出，飲食管理的關鍵不在於食物是否貼上「健康」標籤，而在
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花生價跌3成「知名花生糖」卻喊漲 10/1起全品項漲30元
中秋節倒數一個月，不少民眾會提前買糖果送禮，而高雄一家知名手工花生糖卻悄悄喊漲，中秋連假後，10/1號起全品項調漲30元，花生糖將漲到350元、杏仁糖430元，不過根據農糧署統計，花生價格比去年同期跌了33%，店家反而調漲價格，業者坦言主要是進口堅果漲價，加上人事成本提高。高雄一家知
早晨喝咖啡可以養腸道？搭配「3食材」效果更好：堅果、燕麥奶上榜
咖啡不只是提神飲品，近年也被認為可能有助美容與健康。咖啡含有豐富多酚，許多人會在早晨、飯後或工作中飲用。《優活健康網》特摘此篇，根據日本美容健康網站Tsuyaplus報導，日本美養食物創作者、中醫藥膳師岩田真奈美指出，若想培養「腸活」習慣，早晨喝一杯熱咖啡，或許能成為簡單的日常方法。早晨喝咖啡能喚醒
養生堅果甜點暗藏健康陷阱 醫教你聰明吃避發炎
【健康醫療網／記者黃奕寧報導】許多民眾熟知「每日一把堅果」的飲食觀念，市面上常見開心果蛋糕與堅果塔等甜點。然而，攝取不當反而可能增加身體發炎風險。臺中榮民總醫院嘉義分院家醫部主任陳怡成指出，堅果雖富含營養，但選對種類與適量攝取，才能真正對健康產生正面幫助。堅果含多元脂肪酸與礦物質 有助維持身
養生堅果甜點暗藏健康陷阱 醫教你聰明吃避發炎
【健康醫療網／記者黃奕寧報導】許多民眾熟知「每日一把堅果」的飲食觀念，市面上常見開心果蛋糕與堅果塔等甜點。然而，攝取不當反而可能增加身體發炎風險。臺中榮民總醫院嘉義分院家醫部主任陳怡成指出，堅果雖富含營養，但選對種類與適量攝取，才能真正對健康產生正面幫助。堅果含多元脂肪酸與礦物質 有助維持身體機
吃堅果養生 嘉榮深入社區據點教長輩聰明吃
【記者劉芳妃／嘉義市報導】隨著健康意識抬頭，「每日一把堅果」成為民眾熟知的養生觀念。然而，堅果雖富含營養，若攝取不當，反而可能增加身體發炎風險。臺中榮民總醫院嘉義分院家醫部主任陳怡成前往經國健康長照C據點，向社區長者宣導如何聰明吃堅果，強調選對種類與適量攝取，才能真正吃出健康。
【食驗室點評】今晚饗吃「椒麻堅果醬」主打椒麻口味 重麻重辣期待沒有被滿足
撰文＝編輯部從拌麵、拌飯到燙青菜，調味醬一直是家中餐桌上最容易改變料理風味的小幫手。今晚饗吃「椒麻堅果醬」以椒麻香氣結合多種堅果顆粒，主打純素麻香與爽脆口感，試圖讓辣醬不只是增加辣度，而是成為能提升料理層次的萬用拌醬。不過，當產品名稱寫著「椒麻堅果醬」，食用時會期待明確的椒麻香氣、堅果存在感與方便使
DQ 堅果天團再加一！「南非夏威夷豆杏仁果暴風雪」強勢登場
【威傳媒記者蘇松濤報導】 春夏堅果風潮再升級！知名美國冰淇淋品牌DairyQueen（DQ）宣布推出全新力作「南非夏威夷豆杏仁果暴風雪」，即日起開賣，為消費者帶來與眾不同的堅果系甜品體驗。兩種堅果的自然香氣在口中達到完美平衡，讓人忍不住一口接一口，為夏日注入剛剛好的幸福感。DQ
吃油不一定會胖！ 網議「五大好油脂食物」大公開
記者楊博喻／綜合報導近年來健康飲食觀念抬頭，民眾不再盲目追求「無油」，而是學習如何挑選優質脂肪。適量的健康油脂不僅是維持身體機能的燃料，更能對心血管、皮膚及腦部健康產生正面影響。《SocialLab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「好油脂食物」話題，整理出網友最推崇的五大
選對油、吃對量！ 熱門5大好油脂食物兼顧美味與健康
【NOW健康編輯部／整理報導】近年來健康飲食觀念逐漸抬頭，民眾在日常飲食中除了重視纖維與蛋白質的攝取外，也開始注重如何挑選優質的脂肪來源。適量的健康油脂不只有助於維持身體機能，也能對心血管、皮膚、腦部健康帶來正面影響，《SocialLab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤
10大健康食物陷阱曝光！營養師揭「燕麥奶、堅果」都上榜
營養師陳怡婷針對市面上十種常見的偽健康食品進行分析，揭露消費者常見的認知誤區。在植物奶方面，民眾普遍誤認為是奶類製品可補充蛋白質，實際上燕麥奶主要成分為醣類，杏仁奶則屬油脂類，部分產品為提升口感會添加調味料。零卡可樂雖標榜無熱量，但內含人工甜味劑可能促進食慾並干擾腸道菌相平衡。蔬果乾
想氣色紅潤別只補鐵！「它」才是補血指揮官 抗老必吃堅果
想要擁有紅潤透亮的明亮氣色，很多人第一個想到的就是補鐵。但營養師曾建銘提醒，光補鐵是不夠的，微量元素「銅」更是沒它不行！銅在體內就像是鐵質的指揮官，負責帶路讓腸道吸收，還是抗老的重要功臣，想讓皮膚好、抵抗力強，從日常的堅果或海鮮裡就能補到。 沒它不行 銅是鐵質吸收
炎亞綸總監新身份曝光 研發限定2風味堅果
堅果品牌「萬歲牌」今15日宣布與炎亞綸攜手研發新風味堅果，推出「鍋煮伯爵奶茶」、「焦糖漬蘋果」等兩風味堅果，透過低溫烘焙的非油炸堅果與真實食材相互搭配調味，並以獨家淋漿製程，創造出多層次新食感，更特選堅果夏威夷果與腰果搭配，讓堅果本身的奶油香氣更添層次。「萬歲牌」透過市調發現，有絕大多數民眾在打拼
堅果好處超乎想像！營養師曝「5驚人效果」還能降低發炎
大家都知道堅果富含超高營養價值，但每天都會定期吃堅果的人卻很少。營養師高敏敏指出，數據研究顯示18歲以上的成人，每天堅果種子類攝取量不足1份的竟高達9成，但她強調「堅果的好處超乎想像」，尤其當壓力大時，多吃堅果可以舒緩焦慮不安，怕被太陽曬黑的女生，也可以多攝取堅果，讓皮膚產生保護力。堅果營養價值
辦公室美食週報～盛滿童年回憶米香 讓你話匣子憶當年
啊～這個是小時候吃的蹦米香～每天待在辦公室，總免不了下午來個午茶時光，當同事把一大包米香傳過來，拿到的人都忍不住驚呼，這就是童年的回憶啊～～～沒錯，稻米是台灣早期很重要的農產品，甚至因為盛產稻米而發展出一系列的米文化，而蹦米香可以說是許多人童年記憶中的美好一頁，尤其是用推車或小發財車載著一台
早餐不吃麵包，改吃饅頭！陶嫚曼瘦身菜單公開 詳細3招「體脂-6%」線條超美教學
【文／Beauty美人圈．Linda】陶嫚曼最近出席活動，被誇說瘦身有成，整體的線條越來越好看，陶嫚曼說過去體重胖到人生顛峰，才下定決心減肥，透過飲食和健身來甩掉贅肉，把體脂從30%減到24%，她也大方公開自己如何瘦身成功的，讓我們來看看她如何達成的。 陶嫚曼瘦身Point1&
10天瘦下3公斤！超健康「低GL減肥法」！掌握飲食五關鍵重點，讓妳瘦到看得見啊～
【文／Beauty美人圈．Letisha】大家的減肥路還順利嗎？（小編嘴軟）到了冬天，減肥的速度不是只有慢下來而已，一個沒控制好還會變胖...之前小編分享過極有效的戒糖瘦身，這次則是有韓國營養學博士南基善推薦「低GL減肥法」，號稱10天就能瘦下3公斤（好驚人）到底該怎麼做呢？ O
蔡依林瘦身方法4招公開！想變鉛筆腿早餐、零食這樣吃...
【文／Beauty美人圈．Linda】過去的蔡依林曾經因減肥過度而造成身體出狀況，但現在的她不但狀態健康，而且還找出屬於自己的一套瘦身方法，又瘦又帶有肌肉的完美身材根本是每個女生嚮往的體態，讓我們來看看她都做了哪些事吧！ 蔡依林瘦身Point1>>「早餐」必吃，肉和
新北群募新品免費試吃！ 馬告堅果醬、舒肥鱘龍魚排開放體驗
【記者陳夏恩／綜合報導】新北在地品牌藏著哪些創意好物？從超薄酥脆、包進多種風味內餡的米餅，到結合臺灣茶與陶藝工藝的旅行茶具組，還有原住民特色辛香料馬告製成的堅果醬，都能看見在地業者將日常靈感轉化為特色商品的巧思。新北市經發局推動「115年新北市群眾募資輔導計畫」，協助在地品牌透過群眾募資尋找更多消費
「菱角」竟然不是蔬菜！營養師揭密「真正分類」吃錯小心熱量爆表
隨著秋意漸濃，市場紛紛出現熱騰騰的「菱角」。口感鬆綿又帶甜味的季節限定食物，是許多人嘴饞時的零嘴首選，以為是天然食物一吃就停不下來，完全忽略背後帶來的熱量。但你知道嗎？菱角其實不是蔬菜，也不是堅果，而是澱粉類食物！《優活健康網》特摘此篇分享菱角的營養價值。菱角到底是什麼？菱是一種生長在水中的植物，我
營養師把減重時想提醒大家的重點 整理成好記的減肥4P
星期一說要減，星期三四聚餐，星期五想說：算了，下星期再來！先別急著怪自己沒毅力，如果一套方法讓你每天都在忍耐、挨餓，真的很難長期做下去。把減重時想提醒大家的重點，整理成好記的減肥4PPortion｜份量我明明吃得很健康，怎麼還是沒瘦？堅果一把接一把、沙拉醬淋好淋
影音／原物料飆漲扛不住！80年堅果名店營業至9/26 老顧客嘆：可惜
台北多家老字號店舖近期相繼宣布歇業，包括大稻埕營業超過80年的永泰食品行、萬華經營35年的阿偉咖哩飯，以及由餐飲集團引進、來台不到一年的韓國45年老字號中央韓鍋酒舍，業者皆坦言難敵原物料上漲及房租壓力，讓老顧客們不捨直呼可惜。原物料飆、房租漲，老店好口味難敵成本壓力熄燈。（圖／TVB