塑膠餐盒不能亂加熱！臺南衛生局提醒PP、PET、PS耐熱差異
塑膠餐盒不能亂加熱！【焦點時報／記者蔡宗憲報導】食品容器具使用安全別輕忽！臺南市衛生局提醒，PP、PET、PS等不同塑膠材質，耐熱程度及使用條件各不相同，若使用不當，可能造成容器變形，甚至增加化學物質遷移風險。業者採購及使用食品容器具時，應確認材質、耐熱溫度與產品標示，避免因錯誤使用影響食品安全
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英國餐車食安出包獲一星評級 遭勒令停售過敏餐點
英國布拉德福德（Bradford）的JalebeJunction餐車，因食品衛生評級僅獲一星（滿分五星，代表「需要重大改進」），已遭當地環境衛生官員下達指令，在改善前不得提供餐點給聲明有過敏原的顧客。這項指令源於環境衛生官員在2026年6月30日進行的檢查，期間發現多項嚴重的食品
智慧綠色包裝新突破 助食品保鮮期延長逾六週
一份涵蓋2020年至2025年綠色智慧包裝進展的綜合性研究報告指出，將可生物降解的聚合物（化合物）與整合式感測器結合，能顯著延長食品保鮮期，並即時追蹤食物新鮮度。這項創新技術不僅旨在取代傳統化石燃料製成的包裝，更為全球食品系統提供了永續發展的解決方案。該報告整合了主要科學資料庫中的同儕審查
杜拜推動食品營養分級制度 A至E級揭露產品實情
杜拜（阿拉伯聯合大公國的城市）的迪拜市政局近日推出一項全新的服務，旨在評估食品的營養價值，並將產品分為A至E等五個等級。這項制度希望透過透明化的資訊，協助消費者更明智地選擇健康食品。根據《Gulfnews.com》報導，這項服務的核心是透過實驗室檢測，驗證食品包裝上所標示的營養資訊準確性。