增肌減脂狂吃肉?當心蛋白質超標!營養師曝三迷思,吃錯小心脂肪肝、痛風、結石、肥胖找上門
不論是健身運動或增肌減脂,許多人飲食會提升蛋白質攝取,不過若是過量或吃錯,恐怕會吃出其他健康問題,例如脂肪肝、痛風等等。劉怡里營養師說明,並教大家如何抓份量、比例更健康。蛋白質攝取過量引發脂肪肝?兩大關鍵:選錯肉、總熱量超標迷思一:低脂肉不會胖多吃點?劉怡里營養師表示,蛋白質攝取過量會引起脂肪
不論是健身運動或增肌減脂,許多人飲食會提升蛋白質攝取,不過若是過量或吃錯,恐怕會吃出其他健康問題,例如脂肪肝、痛風等等。劉怡里營養師說明,並教大家如何抓份量、比例更健康。蛋白質攝取過量引發脂肪肝?兩大關鍵:選錯肉、總熱量超標迷思一:低脂肉不會胖多吃點?劉怡里營養師表示,蛋白質攝取過量會引起脂肪
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導餐餐雞胸肉、運動前後大量補充蛋白飲,國人健身與減重風氣盛行之下,不少民眾都把高蛋白飲食視為「瘦身」聖經,彷彿只要蛋白質吃得夠多就能增肌減脂。不過,國內醫師提醒,蛋白質補充若未搭配整體營養比例,反而可能帶來代謝風險,特別是糖尿病患者,若盲目補充高蛋白,研究發