濃郁開心果干貝燉飯來這吃！誠品行旅The Chapter夏季菜單帶出義式餐桌節奏
義大利餐桌最搶戲的時刻，常常不是主菜上桌，而是前菜剛擺滿桌面的那幾分鐘。鄰近臺北大巨蛋的eslitehotel誠品行旅，一樓義式料理餐廳TheChapter推出夏季菜單，主廚以前菜作為本季創作核心，融入佛羅倫斯、皮埃蒙特、利古里亞等地的風味線索，主打香料杏仁綠橄欖、番茄番茄布拉塔與利古里亞風白酒
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邱一中出任秋法餐行政主廚 以高雄風景打造無國界夏季風味
御盟集團旗下《ChoRestaurant秋法餐》宣布，自今（2026）年5月起邀請台北的米其林指南餐廳《香色》主廚邱一中（SteveChiu）擔任行政主廚，負責整體料理概念、菜單設計及廚務系統規劃，並於6月10日推出全新夏季菜單。御盟國際驛館經理蔡蘭卉表示，本次夏季菜單以「港都烈日下的無國
誠品行旅In Between夏季新章寫海味季 白酒烏魚子醬汁襯現流海魚更吸睛
現流海魚配上海大黑虎蝦，夏季套餐最先抓住目光的，往往還是那道端上桌就有份量感的主菜。緊鄰台北大巨蛋的eslitehotel誠品行旅，已於2樓InBetween之間餐廳推出全新夏季菜單，以海味、果香與季節旬物為主軸，透過法式料理技法演繹島嶼風土。整份菜單雖以盛夏食材鋪陳節奏，但最受矚目的焦點，仍是
邱一中掌舵秋法餐 以高雄盛夏風景打造無國界法式饗宴
御盟集團旗下法式餐廳《ChoRestaurant秋法餐》迎來全新餐飲布局，自今年5月起邀請台北知名餐廳《香色》主廚邱一中（SteveChiu）出任行政主廚，全面主導料理概念、菜單設計及廚務系統規劃。首波全新夏季菜單已於6月10日正式登場，透過跨團隊、跨地域的深度合作，為高雄餐飲市場注入
頤珍宮膳進軍高雄國際食品展 草本創意調飲結合藥膳燉包、搶攻國際商機
（記者陳嫣蔚／高雄報導）玫瑰茶加入荔枝、蜂蜜與蘆薈，花香清甜；黑豆杜仲茶搭配燕麥奶與黑糖珍珠，醇厚滑順。2026高雄國際食品展落幕，頤珍宮膳YIFOOD以草本創意調飲與藥膳燉包，吸引民眾及海外買主品嘗，讓傳統食養有了貼近生活的新面貌。圖／各地買主品飲交流，尋找新風味與合作商機。（頤珍宮膳YIFOO