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甜點店不再只有一種樣子 六盛和菓屋以多元店型布局不同商圈

商傳媒｜記者陳宜靖／台北報導從高雄吉林店的完整體驗，到熱鬧商圈的鼎中店外帶型態，品牌依商圈調整空間、人力與商品配置；單店月營收可望突破20萬元，為想投入甜點市場的創業者提供更具彈性的加盟選擇對想投入甜點創業的人來說，店租、裝潢、人力與固定成本，往往比商品更早成為壓力。高雄日系甜點品