新竹北區麵食館 以無添加手法 重新詮釋熟悉傳統滋味
美食中心/綜合報導返鄉巧遇新竹人氣麵食店創業初心從老店開始在外食選擇爆炸、口味日益標準化的城市裡,一碗講究原味的麵,反而成了難得的例外。在新竹北區大同路這條小吃密集街上,有一家中式麵店重新開張,以「天然熬湯、不加味精」為核心,重新吸引老顧客回流,也悄悄成為新竹北區外送美食
美食中心/綜合報導返鄉巧遇新竹人氣麵食店創業初心從老店開始在外食選擇爆炸、口味日益標準化的城市裡,一碗講究原味的麵,反而成了難得的例外。在新竹北區大同路這條小吃密集街上,有一家中式麵店重新開張,以「天然熬湯、不加味精」為核心,重新吸引老顧客回流,也悄悄成為新竹北區外送美食
【創新聞編輯中心/台北報導】隨著氣溫漸涼,手搖飲與熱呼呼小吃成為入冬不可或缺的療癒慰藉。茶湯會自11月1日起端出誠意滿滿的冬季菜單,聚焦於風味細膩的「茶韻可可」系列,以100%純可可粉結合焙茶、鐵觀音與果香底蘊,交織出兼具醇厚茶韻與香甜可可的雙重享受;指定輕食門市更同步端出熱氣蒸騰的「十三香酸菜刈