奈米工程拉曼感測器精準檢測食品病原體 加速食安防護效率
全球每年有近六億人因食物污染而生病，導致約四十二萬人死亡，凸顯食品安全檢測的迫切需求。一項結合奈米工程技術與表面增強拉曼光譜學（SERS）的創新感測器，正在將食品中病原體及微生物毒素的檢測能力推向新極限，有望大幅提升食安防護效率。表面增強拉曼光譜學（SERS）是一種利用入射光與奈米結構金屬表面電磁
全球每年有近六億人因食物污染而生病，導致約四十二萬人死亡，凸顯食品安全檢測的迫切需求。一項結合奈米工程技術與表面增強拉曼光譜學（SERS）的創新感測器，正在將食品中病原體及微生物毒素的檢測能力推向新極限，有望大幅提升食安防護效率。表面增強拉曼光譜學（SERS）是一種利用入射光與奈米結構金屬表面電磁
藥物在進入血液前常因溶解度不佳，難以被人體吸收利用，成為製藥開發的長期挑戰。麻省理工學院（MIT）化學工程師盧卡斯·阿蒂亞（LucasAttia），透過博士研究專注於製劑工程，並進一步將其研究拓展至運用機器學習加速藥物發現。阿蒂亞的研究主要解決了藥物奈米粒子（nanoparticles）的工程問