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搜尋「客家美食」 共找到 13 筆相關結果

共下食个味!400人齊聚臺東客家學堂 「東好客」品牌亮相

【記者朱達志/台東報導】為傳承、延續臺東客家傳統文化的美,臺東縣政府19日於客家學堂舉辦「115年度東好客大盆福文化再造計畫」『共下食个味』(市區場)活動,開席40桌,客家鄉親與貴賓共襄盛舉,凝聚鄉親向心力。臺東縣政府表示,本次盛宴透過深度採集10位「味緒掌勺人」私房菜餚與故事

地方 【『好報』報系:台灣好報】 16小時前

苗栗「客庄美饌」巧廚爭霸 8組餐飲團隊端出四菜一湯拚客家味

【互傳媒/記者林學均/苗栗報導】苗栗市公所21日在客家學苑舉辦「苗栗食光2026-客庄美饌,巧廚爭霸」美食競賽,邀集在地餐飲及外燴業者齊聚一堂,以四菜一湯共五道客家風味料理同場較勁,展現地方餐飲能量與客家飲食文化的深厚底蘊。副縣長邱俐俐表示,一道菜端上桌只需幾分鐘,但能讓人記住的味道,往往是廚

地方 互傳媒 7小時前

客家好味端上桌!苗栗「客庄美饌 巧廚爭霸」 好手端五道料理七組團隊脫穎而出

苗栗食光2026外燴業者招募競賽活動【記者倪玉濱/苗栗報導】為推廣客家飲食文化、展現地方餐飲及外燴業者的料理實力,苗栗市公所今(21)日在貓裏客家學苑廣場舉辦苗栗食光2026「客庄美饌巧廚爭霸」外燴業者美食競賽,邱俐俐副縣長也親臨現場支持,以實際行動力挺客家美食與地方餐

地方 【『好報』報系:台灣好報】 15小時前

柯志恩拋五大客家政策 搶攻東九區觀光、青年創業最高補助200萬元

【記者王苡蘋╱高雄報導】國民黨高雄市長候選人柯志恩今(21)日公布「五大客家政策」,涵蓋世界客家博覽會、青年返鄉創業、東九區觀光、文化活動與數位典藏,以及客語教育和工藝傳承,宣示將高雄打造為「南方客家文化首都」,讓文化保存與地方經濟同步發展。柯志恩表示,美濃的粄條、油紙傘、藍染

地方 【『好報』報系:台灣好報】 13小時前

共下食个味! 客家鄉親齊聚臺東客家學堂 「東好客」品牌亮相

【互傳媒/記者陳志強/台東報導】為傳承、延續臺東客家傳統文化的美,臺東縣政府昨(19)日於客家學堂舉辦「115年度東好客大盆福文化再造計畫」:共下食个味(市區場)活動,開席40桌,客家鄉親與貴賓共襄盛舉,凝聚鄉親向心力。臺東縣政府表示,本次盛宴透過深度採集10位「味緒掌勺人」私房菜餚與故事,以「

生活情報 互傳媒 1天前

柯志恩「五大客家政策」旗美雙核心帶動東九區觀光

【創新聞記者李堂安/高雄報導】國民黨高雄市長候選人柯志恩表示,高雄美濃不僅擁有著名的粄條、紙傘、藍染與田園風光,對在地鄉親而言更是日常生活的核心。她強調,市政規劃必須讓青年回鄉找得到機會、農產工藝賣得出去、旅客願意留宿,並讓下一代能在自然環境中說客語。柯志恩公布「五大客家政策」,涵蓋爭取續辦世界客家

政治 創新聞 14小時前

柯志恩提出「五大客家政策」 宣示打造高雄為南方客家文化首都

【今傳媒/記者李祖東報導】國民黨高雄市長候選人柯志恩,今(21)日公布「五大客家政策」,涵蓋爭取續辦世界客家博覽會、青年返鄉創業補助、整合東九區觀光、提高文化活動與語言認證獎勵,以及客家文化數位典藏與工藝傳承,宣示將全力打造高雄成為「南方客家文化首都」。柯志恩表示,高雄美濃不僅擁有著名的粄條、

地方 今傳媒 9小時前

柯志恩提五大客家政策 拋200萬創業補助打造南方客家文化首都

國民黨高雄市長候選人柯志恩21日公布「五大客家政策」,從國際交流、青年創業、觀光發展、文化保存到客語教育與工藝傳承提出具體主張,並提出爭取高雄續辦世界客家博覽會、青年創業最高200萬元及「高雄好客券」等方案,宣示將打造高雄成為「南方客家文化首都」。柯志恩近期已多次提出客家文化與產業、觀光串聯的

地方 品觀點傳媒 13小時前

傳統美食玩創意!「客家創意美食邀請賽」帶來多元新滋味

【記者張嘉誠/綜合報導】「2026臺北客家美食節」系列活動持續登場,繼9月12日「客家創意美食邀請賽-親子組」,青年組也將接棒登場,於9月19日(六)在開平餐飲學校舉行初賽,邀請臺北市青年學子走進專業廚房展現年輕世代的客家創意。臺北市客家事務委員會主任委員吳文德表示:「客

地方 民眾日報民眾網 4天前

温昇豪掌勺客家小炒力挺都會美食節 數位地圖收錄40家名店十月兩廳院辦小禾埕市集

記者楊博喻/生活報導台北市政府客家事務委員會年度盛事「2026臺北客家美食節」正式起跑。官方於10日同步推出「臺北客家美食地圖」網站與專屬LINE官方帳號,首波精選全市40間經典與創意客家餐飲名店。活動特別力邀實力派演員温昇豪擔綱代言人,現場親自掌勺示範「客家小炒」,並結合跨世代料理競

生活情報 台灣好新聞 8天前

跟著美食地圖吃客家!「2026臺北客家美食節」盛大開跑

【記者張嘉誠/綜合報導】讓客家好味融入都會日常!由臺北市政府客家事務委員會主辦的「2026臺北客家美食節」正式起跑。9月10日「臺北客家美食地圖」官網上線,首波精選全市40家客家代表性店家,網羅經典客家菜餚、傳統米食及創意料理,系列活動除結合「美食地圖互動抽獎活動」、「客家美食節L

地方 民眾日報民眾網 10天前

「2026高雄客家米食節」盤花公園熱鬧開席 客家美食面帕粄變身法式精品!

【互傳媒/記者范家豪/高雄報導】 蒸籠掀開的瞬間,熱氣裊裊、粄香四溢,現場響起熱烈掌聲。「米香滿庄・2026高雄客家米食節」昨(6)日在高雄盤花公園盛大登場,超過20家米食品牌、市集、美食體驗、雙主廚創意料理秀、青年策展、金曲歌手演出與星空電影院輪番上陣,讓市民在都會公園裡展開一場從白天到夜晚的

地方 互傳媒 14天前