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健康飲食結合文化走讀　義守大學USR開啟美濃共學新模式

【今傳媒/記者李祖東報導】義守大學長期深耕大學社會責任（USR）實踐，持續將學術專業帶入地方場域，使知識不僅停留於課堂，更轉化為回應社區需求、連結土地發展的實際行動。由義守大學推動的USR計畫「美濃世代共榮：客家文化與健康樂活的永續之路-美濃客家美食時光之旅」，日前於美濃區青銀夥房溫馨展開，透過