三芝區農會茭白筍小旅行十月登場 結合藝術與客家風味
【記者王志成／新北報導】秋季正值三芝茭白筍產季，三芝區農會特別推出「二0二六芝心茭陪藝遊趣」一日體驗遊程。新北市農業局(十)日表示，今年活動以「藝術引路×食農教育×農村生活」為主軸，帶領民眾走進三芝，從藝文走讀、走訪農民直銷站、料理手作到水梯田採筍，親身感受在地農村生活，深入認
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《台灣米其林指南2026》必比登名單公布！全台146間入選 台灣小吃與客家風味成亮點
整理＝編輯部在公布《台灣米其林指南2026》完整推薦餐廳名單之前一週，米其林在2026年7月14日率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。必比登推介旨在表彰提供物有所值美食體驗的餐廳，在這些餐廳中，消費者可以用適中的價格享受到非常優質的料理。2026年，全台共有146間餐廳獲得
「2026客家大地餐桌」登場 醃藏料理重現客庄經典好滋味
(記者李靜音/高雄報導) 杉林精釀啤酒入麵糊，酥炸美濃台灣鯛，搭配六龜獅山胡椒與苦茶油桔醬，展現客家料理的創新風貌！由高雄市政府客家事務委員會、財團法人高雄市客家文化事務基金會共同舉辦的「2026客家大地餐桌」，於（31）日晚間在高雄市新客家文化園區登場，100席開
醃藏家味～肚包雞佐日曬高麗菜干、煙燻梅干烤肋排「2026客家大地餐桌」登場
【記者宋祥霖／高雄報導】杉林精釀啤酒入麵糊，酥炸美濃台灣鯛，搭配六龜獅山胡椒與苦茶油桔醬，展現客家料理的創新風貌！由高雄市政府客家事務委員會、財團法人高雄市客家文化事務基金會共同舉辦的「2026客家大地餐桌」，昨日（10/31）晚間於高雄市新客家文化園區登場，100席開放報名後迅速額滿。
高雄客家大地餐桌登場！8道創意料理串聯美濃、杉林、六龜客庄風土
【點傳媒／記者張淑慧報導】杉林精釀啤酒入菜、美濃台灣鯛酥炸上桌，再搭配六龜獅山胡椒與苦茶油桔醬，將高雄客庄特色食材轉化為創意料理。由高雄市政府客家事務委員會、財團法人高雄市客家文化事務基金會共同舉辦的「2026客家大地餐桌」，10月31日晚間於高雄市新客家文化園區登場，100席開放報
高雄客家大地餐桌100席秒殺！8道創意料理吃遍美濃、杉林、六龜
【焦點時報／記者蔡宗憲報導】高雄客庄食材化身創意料理！杉林精釀啤酒融入麵糊，搭配酥炸美濃台灣鯛，再以六龜獅山胡椒及苦茶油桔醬提味，展現客家料理的新風貌。由高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會共同舉辦的「2026客家大地餐桌」，10月31日晚間在高雄市新客家文化園區登場，100
「兩岸一味」市集飄香 廈門文博會閩台古早味同源
【記者徐迪／福建廈門報導】2026第十七屆海峽兩岸文博會，10月29日至11月1日在福建廈門登場。整場展覽之中，人氣最旺盛、同時也讓許多台灣攤商深感共鳴的亮點，就是「兩岸一味」美食市集。本次市集匯集近百位兩岸小吃業者與手作攤主，集結台灣街頭經典古早味以及各項閩南傳統小吃，透過攤
成舍設計：翠綠掩映的南洋食記 跨越時空的感官漫遊之旅
味蕾的印記，往往是一條跨越時空的線索，在舌尖觸碰到那抹熟悉的酸甜與辛香時，瞬間勾勒出生命某段深刻的輪廓。有時候，一場關於異國風味的追尋，出發點並非為了獵奇，而是為了將心底那份難以忘懷的過去，透過時尚設計的美學語彙，在故鄉的土地上重新安放。 荷香清韻揭開靜謐
苗栗客家美食宴開跑！鍾東錦邀您大啖「客庄美饌」
【點傳媒／記者范麗玉報導】為推廣客家飲食文化並展現苗栗客庄風情，苗栗市公所25日下午於苗栗市貓裏喵親子公園旁（舊經國路）舉辦「客庄美饌．巧廚盛宴」客家風味宴，席開147桌，吸引近2,000位民眾熱情參與。縣長鍾東錦表示，活動已成為苗栗重要的客家美食盛會，來自各地的鄉親齊聚一堂共享佳餚