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擺脫中秋熱量陷阱　營養師推薦「山藥棗泥糕」

記者季大仁／新竹報導營養師分享自製山藥棗泥月餅。中秋佳節月餅是不可或缺的應景美食，但市售月餅往往隱藏著高熱量、高糖與高油脂的健康風險。臺北榮民總醫院新竹分院營養科特別提醒民眾，歡慶佳節之餘應注意飲食平衡與份量控制；營養科團隊研發並發表適合全家大小的健康點心「山藥棗泥糕」，提供現代人兼具美味與無負擔的