陸羽盃結合AI與南洋料理 客家發酵智慧接軌國際
【記者葉柏成/新北報導】客家酸柑茶結合康普茶、印尼天貝融入客家桔醬，傳統飲食也能玩出新花樣。宏國德霖科技大學與新北市客家局合辦的「2026陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理競賽」，今〈15〉日在宏國德霖科技大學登場，吸引29校、265名學生參賽，從創意飲調、中式料理到AI海報設計，展現青年學子對客家飲
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gonnaEAT攜手ZESTEA、Ahhh打造初秋健康生活體驗
旅食樂／記者朱立君健康生活不只關於飲食控制或運動鍛鍊，也可以是一場與朋友揮拍、享用美食，再以一杯康普茶放鬆收尾的日常體驗。健康機能餐飲品牌gonnaEAT攜手台灣精釀康普茶品牌ZESTEA，共同研發限定聯名飲品「紅石榴葡萄柚康普茶」，並與台北美式潮流運動場館AhhhPickleballSoci
gonnaEAT攜手ZESTEA、Ahhh打造初秋健康生活體驗
健康生活不只關於飲食控制或運動鍛鍊，也可以是一場與朋友揮拍、享用美食，再以一杯康普茶放鬆收尾的日常體驗。健康機能餐飲品牌gonnaEAT攜手台灣精釀康普茶品牌ZESTEA，共同研發限定聯名飲品「紅石榴葡萄柚康普茶」，並與台北美式潮流運動場館AhhhPickleballSocialHub跨界合作
gonnaEAT攜手ZESTEA、Ahhh打造初秋健康生活體驗
【記者張可芙／台北報導】健康生活不只關於飲食控制或運動鍛鍊，也可以是一場與朋友揮拍、享用美食，再以一杯康普茶放鬆收尾的日常體驗。健康機能餐飲品牌gonnaEAT攜手台灣精釀康普茶品牌ZESTEA，共同研發限定聯名飲品「紅石榴葡萄柚康普茶」，並與台北美式潮流運動場館AhhhPickleball
康普茶真的健康嗎？有哪些營養素？營養師曝「1成分」促腸胃蠕動
康普茶是近年很流行的飲料，是以茶葉加糖為基底，加入紅茶菌（SCOBY）發酵而成的天然氣泡酸甜飲品，康普茶受到不少歐美名人喜愛。不過，康普茶有哪些營養素？又有什麼功效？《優活健康網》特摘此篇，由好食課營養師帶你了解康普茶的營養價值、功效與製作方法。康普茶是什麼？康普茶最早起源於中國古代，是同時具有茶、
康普茶發酵喻防詐 嘉市警攜在地店家守護長輩退休金
〔今傳媒／記者侯姵伃嘉義報導〕為提升高齡族群的防詐免疫力，嘉義市政府警察局發揮創意，跨界攜手在地知名餐飲品牌「樂檸漢堡」及地政事務所，盛大舉辦「康普茶識詐工作坊」，活動巧妙結合康普茶源遠流長的發酵智慧與防詐心法，將原本枯燥生硬的防詐宣導，轉化為沉浸式的生活美學體驗，期盼長輩在品嚐酸甜微甘的發酵飲品
曾喊「做食品要有良心」！金蘭第4代賣康普茶涉改效期、用過期原料 桃檢求重刑
金蘭食品第4代鍾淳仁創辦的「好菌好俊康普茶」，遭爆長期竄改產品有效期限、使用過期原料，還將過期的康普茶重新分裝再次販售，不法獲利275萬餘元。桃園地檢署日前偵查終結，依共同詐欺、販賣假冒食品等罪對鍾淳仁及其妻子林思提起公訴，建請法院從重量刑，並聲請沒收犯罪所得。桃園地檢署指出，鍾淳仁與林思瑜共同成立
好菌好俊康普茶涉竄改效期、使用過期原料！前金蘭董事長鍾淳仁遭起訴 檢方建請從重量刑、沒收275萬元犯罪所得
整理＝編輯部前金蘭食品董事長鍾淳仁曾公開表示「做食品的人一定要有良心」，卻在自創品牌松角實業與松樹角公司「好菌好俊康普茶」，因涉嫌長期竄改產品效期並使用過期原料，遭桃園地檢署（簡稱桃檢）於2026年8月5日提起公訴。檢方認定實際掌控營運的鍾淳仁與登記負責人林思瑜夫妻檔涉案重大，依涉犯刑法3人以上共同
昔喊做食品要有良心！金蘭第四代遭控竄改效期 檢方起訴求重判
【創新聞記者陳雅琪／桃園報導】被外界稱為「發酵教父」的金蘭食品第四代、松角公司負責人鍾淳仁，過去曾公開表示，「做食品的人一定要有良心，因為『食』裡面有一個『良』字」，未料如今卻因自創品牌「好菌好俊康普茶」涉使用過期原料、竄改產品有效期限，甚至將逾期飲品重新分裝後對外販售，引發食品安全爭議。桃園地
標榜食安健康飲品康普茶過期改標 松樹角公司負責人起訴求重刑
CNEWS匯流新聞網記者張孝義／台北報導標榜榮獲世界康普茶大賽銀獎國際康普茶協會認證的「好菌好俊康普茶」，生產廠商松樹角公司實際負責人鍾淳仁並在在媒體上宣傳康普茶產品「為什麼做食品的人一定要有良心，你看『食』裡面不就是一個『良』字嗎？」，竟然發生疑似塗改康普茶鋁罐瓶底有效期限標記事件，桃園地檢署
從一杯康普茶開啟夏日儀式感 EBEN攜手北投老爺酒店推出《Sparkling Afternoon》聯名下午茶打造發酵系生活美學
當健康飲食逐漸成為現代人的生活態度，「下午茶」也有了全新的模樣。台灣精釀康普茶品牌EBEN一本生康普茶攜手北投老爺酒店PURECUISINE歐式餐廳，共同推出《SparklingAfternoon》聯名下午茶，以發酵工藝、健康餐飲與生活美學為核心，打造一場兼具味蕾享受與儀式感的夏日午茶體驗，
逾期原料化學塗銷效期再賣 桃園康普茶業者勒令下架移送法辦
桃園破獲康普茶效期造假47項產品325kg封存。（觀傳媒桃竹苗新聞)【記者曾平/桃園報導】桃園市衛生局4月10日偕同臺灣桃園地方檢察署、法務部調查局桃園調查處及食品藥物管理署，查獲「松○角股份有限公司、松○實業股份有限公司」疑竄改食品效期、使用逾期原料及成品再
桃衛生局聯合檢調 破獲無良廠商竄改效期、逾期原料再製康普茶
記者葉志成／桃園報導桃衛局聯合檢調合力打擊不法，破獲竄改效期、逾期原料再製康普茶已勒令下架並偵辦中。桃園市政府衛生局於4月10日配合臺灣桃園地方檢察署、法務部調查局桃園市調查處及食品藥物管理署，共同查獲「松○角股份有限公司、松○實業股份有限公司」疑涉竄改食品效期及使用逾期原料、成品再製康普茶產品案件
知名康普茶竄改效期！桃市衛生局查封3百公斤、勒令下架回收
衛生局查獲「松○角股份有限公司、松○實業股份有限公司」疑涉竄改食品效期及使用逾期原料、成品再製康普茶。圖：衛生局提供桃園市政府衛生局於4月10日配合臺灣桃園地方檢察署、法務部調查局桃園市調查處及食品藥物管理署，共同查獲「松○角股份有限公司、松○實業股份有限公司」
黑心康普茶變身！蘆竹業者塗改效期、摻過期原料 負責人百萬交保
有某品牌康普茶涉嫌竄改有效期限，甚至使用過期原料或將過期產品重新裝瓶販售。圖：桃檢提供桃園市蘆竹區一間生產康普茶的廠房驚傳過期品問題，桃園地檢署3月24日接獲情資，有某品牌康普茶涉嫌竄改有效期限，甚至使用過期原料或將過期產品重新裝瓶販售。隨即與桃園市衛生局、衛生
健康飲品康普茶疑過期改標 松樹角公司負責人交保
CNEWS匯流新聞網記者張孝義／台北報導標榜榮獲世界康普茶大賽銀獎國際康普茶協會認證的「好菌好俊康普茶」發生疑似塗改康普茶鋁罐瓶底有效期限標記事件，桃園地檢署10日搜索生產廠商松樹角公司及負責人鍾姓負責人夫婦住處，並約談鍾氏夫婦、林姓、徐姓員工及1名證人到案，檢察官偵訊後，諭令鍾男以100萬元、
健康飲品康普茶疑過期改標 松樹角公司負責人交保
CNEWS匯流新聞網記者張孝義／台北報導標榜榮獲世界康普茶大賽銀獎國際康普茶協會認證的「好菌好俊康普茶」發生疑似塗改康普茶鋁罐瓶底有效期限標記事件，桃園地檢署10日搜索生產廠商松樹角公司及負責人鍾姓負責人夫婦住處，並約談鍾氏夫婦、林姓、徐姓員工及1名證人到案，檢察官偵訊後，諭令鍾男以100萬元、
高蛋白零食品牌也來搶攻康普茶市場！打底好體質、打破瘦身停滯期
SparkProtein優質蛋白零食品牌去年推出新的素食營養補給品牌Plantiigood，主張讓植物來源的營養補給品能用更有創意且生活化的方式融入日常。首個推出的產品為純素飲食者也能喝的高蛋白飲品，今年再推出活菌康普茶、酵素燕麥脆片等，讓機能性的保健食品也能做到營養與美味兼具。 打