若遇油鍋起火 竹縣消防局曝4招：避免小火變大火
您曾暫時外出卻沒關閉家中瓦斯爐火嗎？為了您的居家安全，竹縣消防局提醒，廚房用火看似日常，卻潛藏高度風險，應落實「人離火熄」守則，並牢記油鍋起火切勿潑水，以免小火演變為失控大火。油鍋起火切勿以水滅火，水遇高溫體積膨脹1700倍，高溫水蒸氣竄出及熱油飛濺，易使火勢擴大及人員受傷。相片中油鍋內留有圓形被油
您曾暫時外出卻沒關閉家中瓦斯爐火嗎？為了您的居家安全，竹縣消防局提醒，廚房用火看似日常，卻潛藏高度風險，應落實「人離火熄」守則，並牢記油鍋起火切勿潑水，以免小火演變為失控大火。油鍋起火切勿以水滅火，水遇高溫體積膨脹1700倍，高溫水蒸氣竄出及熱油飛濺，易使火勢擴大及人員受傷。相片中油鍋內留有圓形被油
肺癌在現代醫學中已不只是抽菸者的問題，基因醫師張家銘指出，每天呼吸的廢氣、微粒及廚房油煙才是最長時間的接觸來源。當肺部長期受環境刺激，免疫系統會進入慢性發炎狀態，導致細胞在反覆修補過程中因DNA複製產生錯字，進而形成第1顆肺腺癌細胞。若加上免疫監控因疲累而失靈，異常細胞便會獲得機會長大，因此透