【獨家】台北市推免費營養午餐亂象多 基層教師怨背負「廚餘KPI」
115學年度在8月31日開學，台北市國中小免費營養午餐也正式上路，但不到一週狀況不斷，首先是廚餘問題，每個學校都要推行廚餘減量，甚至傳出有學校規定班級不能超過一定的重量，等同把廚餘壓力直接轉嫁給基層教師，讓教師背負「廚餘KPI」；再加上規定學童、老師都不能打包外帶，不少基層教師叫苦連天。對此，台北市
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黃偉哲化身「美食秘密客」突襲校園 把關免費午餐品質不打折
記者莊漢昌／台南報導115學年度起，台南國中小營養午餐全面免費，台南市長黃偉哲1日特與教育局長鄭新輝前往安平區新南國小，化身「美食秘密客」，實地了解供餐、學生用餐及剩食處理情形，並親自品嚐今日午餐。黃偉哲表示，市府希望在減輕家長負擔的同時，也兼顧午餐品質、營養與學生喜愛程度，讓孩子吃得飽、吃得好，也
學校午餐廚餘年編8千多萬元處理費 議員張芬郁籲多元減量
記者李梅金／台中報導張芬郁議員促教育局用更積極方式助學校午餐降廚餘量。台中市教育局編列一學年8250萬廚餘清運去化預算，市議員張芬郁質疑廚餘量不減反增，每生80克卻用150克編經費，建議把8250萬廚餘清運費當班級獎勵金一定更有效，教育局長蔣偉民表示，考量廚餘未瀝乾所以寬列編列，而獎勵班級是好建議，
台中明年學校午餐廚餘處理費8250萬元 議員籲多元減量
【民眾網諸葛志一台中報導】台中市教育局編列一學年8250萬廚餘清運去化預算，市議員張芬郁質疑廚餘量不減反增，要求教育局對於惜食教育，減少營養午餐剩食該有更多創意的做法。教育局長蔣偉民表示，考量廚餘未瀝乾所以寬列編列，而獎勵班級是好建議，目前有提供每校5千至2萬元獎勵補助。市議員張芬
南投家用廚餘機補助上路 每戶最高可領5000元
【互傳媒／記者蘇彩娥／南投報導】因應中央非洲豬瘟防疫政策及廚餘去化管道逐步調整，南投縣政府積極推動廚餘源頭減量，5日下午在縣府1樓大廳舉辦「115年度南投縣家用廚餘機推廣補助計畫」啟動宣示大會，由副縣長王瑞德代表縣長許淑華主持，縣府環保局團隊共同出席，透過環保行動劇、政策說明及家用廚餘機設備展示
南投縣推家用廚餘機補助啟動 每戶最高補助5,000元
（記者謝新鈕/南投報導）因應中央非洲豬瘟防疫政策及廚餘去化管道逐步調整，南投縣政府積極推動廚餘源頭減量，今(5)日下午在縣府1樓大廳舉辦「115年度南投縣家用廚餘機推廣補助計畫」啟動宣示大會，由副縣長王瑞德代表縣長許淑華主持，縣府環保局團隊共同出席，透過環保行動劇、政策說明及家用廚餘機設備展示，正式
中市家用廚餘機補助審查完成 逾9,500件核定近期全數撥款
台中市政府今年初推動「安心無餘計畫」，補助1萬戶家庭，每戶5千元，購買家用廚餘機，鼓勵市民從源頭落實廚餘減量及綠色生活。經發局表示，申請案共1萬26件，全數完成審查，其中逾9,500件符合補助資格，已完成9,300件撥款作業，剩餘200多件預計於6月22日前，全數撥付完成。台中市政府今年初啟動「安
學生吃太慢誤傳禁倒廚餘 南市教育局：已優化流程、保障用餐權益
【News586／記者張淑慧報導】針對議員關切的校園廚餘減量議題，教育局回應指出，該政策核心聚焦於源頭減量、惜食教育與精準供餐，在減少食物浪費，絕非將廚餘重量當作單一績效指標，更不可能要求學生把剩食或廚餘帶回家自行處理。對於議員質詢提及的個別案例，教育局在第一時間向校方展開查證
臺南啟動學校午餐廚餘減量新模式 從光盤到惜食小尖兵
【勁報記者于郁金/臺南報導】學校營養午餐以學童健康為核心，精心設計符合成長需求菜單，但如何在「吃得營養」與「不浪費」之間取得平衡，一直是校園重要課題。臺南市政府教育局表示，積極推動「廚餘減量徵選獎勵計畫」，各校發揮創意，從飲食教育扎根，結合供餐管理機制，全面改善學生飲食習慣，逐步降低校園剩食率。 市
鼓勵營養午餐源頭減量 台南廚餘減量獎勵計畫12校申請
記者李文生／台南報導為協助學校營養午餐吃得營養又不浪費，台南市府3月起試辦廚餘減量方案甄選獎勵計畫，鼓勵學校發展源頭減量創新作為，並提供2000元至1萬元加菜金補助。教育局表示，今年為首年試辦，有12校提出申請，展現校園自主改善的行動力。教育局表示，推動廚餘減量徵選獎勵計畫，各校發揮創意，從飲食教育
南市齊心共築永續校園 從源頭減量到末端回收 落實廚餘減量
【勁報記者于郁金/臺南報導】面對「廚餘處理」這個全國性議題，臺南市政府教育局以系統性策略協助學校多管齊下減少廚餘量，近日在新營國小辦理校園午餐廚餘減量研習，課程涵蓋「黑水虻飼養及實務經驗」及「生廚餘堆肥」等主題，邀集各校午餐、飲食與食農教育承辦人員參與，透過專業講解與實務分享，全面強化校園從源頭減量
公私協力落實廚餘減量 中市府員工餐廳變身惜食基地
(記者林明佑/台中報導)為響應聯合國永續發展目標（SDGs）並落實綠色生活，台中市政府秘書處積極推動台灣大道市政大樓員工餐廳「廚餘減量計畫」。透過進駐廠商的參與，將「剩食變盛食」，採取現點現做、彈性促銷與愛心分享等多元策略，從源頭阻斷浪費，將員工餐廳打造為兼具環保與溫度的「惜食基地」
全縣唯一！魏嘉彥試辦家用廚餘機補助 限量補助500台盼從源頭減量
CNEWS匯流新聞網記者黃泰宇／花蓮報導花蓮市公所今（29）日率推出「家用廚餘機補助專案試辦計畫」，成為花蓮縣13鄉鎮市中，首個推動家用廚餘機補助政策的地方公所。市長魏嘉彥今日偕同花蓮市民代表會主席楊哲灃召開記者會；魏嘉彥並同時宣布每台補助新台幣3千元，限量500台，鼓勵市民從家庭落實廚餘減量與