男性減重為何卡關？研究揭2大心理障礙 「當成挑戰」接受度可能更高
【健康醫療網／記者林則澄外電報導】不少民眾為了控制體重嘗試調整飲食內容，但這件事對男性而言，可能不像女性來得順利。一項研究發現，部分男性易將飲食調控與「犧牲喜愛的食物」連結在一起，也有人將此舉視為女性為主的話題，參與相關討論時也會感到不自在，因而降低參與減重計畫的意願。研究團隊認為，若能淡化減肥帶來
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男性減重為何卡關？研究揭2大心理障礙 「當成挑戰」接受度可能更高
【健康醫療網／記者林則澄外電報導】不少民眾為了控制體重嘗試調整飲食內容，但這件事對男性而言，可能不像女性來得順利。一項研究發現，部分男性易將飲食調控與「犧牲喜愛的食物」連結在一起，也有人將此舉視為女性為主的話題，參與相關討論時也會感到不自在，因而降低參與減重計畫的意願。研究團隊認為，若能淡化減肥帶來
昆蟲蛋白推不動問題出在哪？研究：心理障礙比產品本身更難突破
撰文＝編輯部昆蟲蛋白被視為未來永續飲食的重要選項，但消費者接受度始終是產業發展的一大挑戰。葡萄牙貝拉因特里奧大學（UniversityofBeiraInterior）研究團隊於2025年12月發表於《神經科學、心理學與經濟學期刊》（JournalofNeuroscience,Psycho