走訪亞利桑那州美食版圖 從米其林必比登推介美食餐廳 到餐飲奧斯卡殊榮詹姆斯・比爾德獎名店
鳳凰城「LomWong」榮獲2026《米其林指南》美國西南地區版「必比登推介」。 圖：亞利桑那旅遊局／提供【旅奇傳媒/編輯部報導】今年亞利桑那餐飲界迎來重要里程碑，共有19家餐廳入選首屆《米其林指南》美國西南地區版，亞利桑那蓬勃發展的餐飲版圖正受到全球矚。亞利桑那旅遊局台灣代表處蔡璧如處長
搜尋結果
從原民炸餅到泰國家鄉菜 亞利桑那端出多元文化版圖
(記者陳光蘊台北報導)從首屆《米其林指南》美國西南地區版19家餐廳入選、7家獲得必比登推介，到詹姆斯・比爾德獎接連肯定主廚、烘焙師與經營者；亞利桑那端上國際餐桌的，不只是幾間得獎名店，而是一套由索諾蘭沙漠、原住民族文化、移民記憶與在地農業共同形塑的飲食語言。當旅人願意為一頓飯改變行程，餐飲便不再只
首屆美國西南地區《米其林指南》揭曉 亞利桑那表現亮眼 地方料理與創意美食應有盡有
亞利桑那多元餐飲風貌，從地方風味到創意料理，展現豐富的美食文化。 圖：亞利桑那旅遊局／提供【旅奇傳媒/編輯部報導】享譽國際的《米其林指南》（TheMICHELINGuide）年度盛事登場，今年重頭戲則是首屆美國西南地區《米其林指南》揭曉，其中位於美國西南部的亞利桑那州的餐飲實力再獲國際肯定，共
當米其林走進沙漠 亞利桑那用19家餐廳端出土地性格
(記者陳光蘊台北報導)一份《米其林指南》，究竟能為一座城市帶來什麼？有人看見星星，有人計算入選數量，也有人開始規劃下一趟旅程。但我始終認為，米其林真正的影響力，不只是替餐廳排出高低，而是讓世界重新看見：一個地方如何吃飯，往往就是它如何生活、理解土地與保存文化。2026年首屆《米其林指南》美國西南地
2026《台灣米其林指南》必比登推介！台南30家美食入選 羊肉、鮮魚料理、冬菜鴨3家新上榜
「竹記冬菜鴨」各式鴨肉料理。（睿意建築總監徐偉泓設計師／提供） 圖：台南市政府觀光旅遊局／來源【旅奇傳媒/編輯部報導】國際美食評鑑《米其林指南》日前公布2026年「必比登推介」（BibGourmand）名單，台南共有30家美食店家獲得肯定，其中「咩灣裡羊肉店」、「詹記」及「竹記冬菜鴨」3家新上榜。
新味入榜、老店續榜 台中23家餐廳榮獲必比登推介
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】備受美食界關注的《台灣米其林指南2026》，7/14公布必比登推介（BibGourmand）名單，台中共有23家餐廳入榜，其中北區「東沐。食在」首度獲選；另有9家餐廳連續7年獲得肯定，展現台中餐飲兼具新秀活力與老店底蘊。台中市政府觀光旅遊局歡迎全國遊客可參考上榜名
臺南再增米其林指南：羊肉料理鮮魚家常菜冬菜鴨新上榜
【勁報記者于郁金/臺南報導】國際美食評鑑《米其林指南》14日公布2026年必比登推介(BibGourmand)名單，臺南共有30家美食店家獲得必比登推介肯定，其中「咩灣裡羊肉店」、「詹記」及「竹記冬菜鴨」3家新上榜；從羊肉料理、鮮魚家常菜到傳統冬菜鴨料理，展現臺南豐富多元飲食文化，再次獲得國際美食
台中市23家餐廳榮獲必比登推介 有新味入榜以及老店續榜
《台灣米其林指南2026》今（14）日公布必比登推介（BibGourmand）名單，台中市共有23家餐廳入榜，其中北區「東沐。食在」首度獲選，另有9家餐廳連續7年獲得肯定，展現台中餐飲兼具新秀活力與老店底蘊。台中市政府觀光旅遊局歡迎全國遊客參考上榜名單走訪市場、商圈與特色餐廳，並持續挖掘在地亮點美
《台灣米其林指南2026》必比登名單公布！全台146間入選 台灣小吃與客家風味成亮點
整理＝編輯部在公布《台灣米其林指南2026》完整推薦餐廳名單之前一週，米其林在2026年7月14日率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。必比登推介旨在表彰提供物有所值美食體驗的餐廳，在這些餐廳中，消費者可以用適中的價格享受到非常優質的料理。2026年，全台共有146間餐廳獲得
《臺灣米其林指南 2026》餐廳名單7/21發布
適逢《米其林指南》星級制度誕生100週年，餐廳名單將於07/21正式發布。 圖：米其林／提供【旅奇傳媒/編輯部報導】今年，適逢《米其林指南》星級制度誕生100週年，自1926年米其林首次以星級表彰優秀餐廳以來，《米其林指南》持續透過一致且獨立的評選標準，發掘世界各地值得推薦的餐廳與料理體驗，成為全球
《臺灣米其林指南 2026》 餐廳名單將於 2026 年7月21日發布
【威傳媒記者蘇松濤報導】 米其林很開心宣布《臺灣米其林指南2026》完整餐廳名單將於2026年7月21日正式發布。 今年，適逢《米其林指南》星級制度誕生100週年，自1926年米其林首次以星級表彰優秀餐廳以來，《米其林指南》持續透過一致且獨立的評選標準，發掘
公私協力打造友善職場 勞動部南分署職務再設計助企業穩定留才
(記者黃音文／台南報導)面對勞動力人口結構轉變，改善中高齡勞工工作負擔、延續職場經驗，成為企業留才的重要課題。勞動部勞動力發展署雲嘉南分署透過「推動職務再設計服務計畫(中高齡者及高齡者)」，協助企業依員工需求改善設備與工作流程。嘉義百鄴企業有限公司購置客製化半自動傾料機，讓48歲的小禎(化名)，每
不必飛清邁！煙波早堂11月端上泰國米其林晨間家宴
【大成報記者于郁金/臺南報導】煙波國際觀光集團於11月起推出晨間企劃，攜手連《泰國米其林指南》必比登推介名店「Chawee」，於全台煙波旗下旅宿早餐時段供應；這道招牌菜色「柴亞式暖醬河粉」，來自3座國際主廚獎JeeraphonRitthep(ChefTan)頂尖手藝，旅客無需飛往泰國清邁，只要選
煙波早堂11月跨界合作泰國必比登名店 招牌河粉飄香全台旅宿
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】煙波國際觀光集團宣布，自11月起推出全新晨間餐飲企劃「煙波早堂」，攜手入選《泰國米其林指南》必比登推介的泰國名店「Chawee」，於全台煙波旗下旅宿早餐時段供應招牌料理「柴亞式暖醬河粉」，讓旅客不必遠赴泰國清邁，入住煙波即可透過味蕾體驗道地泰式風味，感受國際級餐飲魅力。
城隍廟商圈人氣牛肉麵！米其林必比登推薦 紅燒牛腩入味超軟嫩
商傳媒｜記者林展鴻／新竹報導米其林必比登推薦！《九添福牛肉麵館》成新竹北區美食代表坐落於新竹北區西大路，人氣小吃店《九添福牛肉麵館》憑藉數十種中藥爆香的獨門湯頭，並於2025年入選《米其林指南》必比登推介。老闆堅持肉品厚切柔嫩、滷味調料全手工製作，讓這間結合書法藝術與寵物友善的
從必比登到餐飲奧斯卡 亞利桑那端出沙漠美食新高度
【創新聞記者陳光蘊／採訪報導】從首屆《米其林指南》美國西南地區版19家餐廳入選、7家獲得必比登推介，到詹姆斯・比爾德獎接連肯定主廚、烘焙師與經營者；亞利桑那端上國際餐桌的，不只是幾間得獎名店，而是一套由索諾蘭沙漠、原住民族文化、移民記憶與在地農業共同形塑的飲食語言。當旅人願意為一頓飯改變行程，餐飲便