告別科技冷漠 導演李崗現身賣場用料理喚回家宴記憶
地方中心/綜合報導告別科技冷漠!導演李崗走出鏡頭,現身在地知名賣場分享記憶中的家常料理,以「老北京醬鴨」與「筍絲蹄膀」兩道經典家宴菜色喚起味蕾與情感。他表示,料理是記憶的容器,每道菜都承載家的故事。現場除示範經典家宴菜色,也與民眾互動交流,連副市長都掛保證其手藝。透過分享會,帶領民眾在品嚐美食中,
地方中心/綜合報導告別科技冷漠!導演李崗走出鏡頭,現身在地知名賣場分享記憶中的家常料理,以「老北京醬鴨」與「筍絲蹄膀」兩道經典家宴菜色喚起味蕾與情感。他表示,料理是記憶的容器,每道菜都承載家的故事。現場除示範經典家宴菜色,也與民眾互動交流,連副市長都掛保證其手藝。透過分享會,帶領民眾在品嚐美食中,
美食中心/綜合報導從米其林餐廳歷練到蘭陽風土,以料理說故事,讓一場用餐成為值得收藏的生活體驗。當精緻餐飲不再只是昂貴食材與華麗擺盤,而是回歸土地、文化與生活的深度對話,位於宜蘭市的DANARestaurant刺蔥餐廳,正以獨特的料理哲學,為蘭陽餐飲市場注入不同以往的美