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大葉大學USR計畫以茶入菜　印尼生獲社區料理烘焙賽佳作

【焦點時報／記者林明佑報導】大葉大學執行教育部USR計畫「安心葉興百業邁(賣)向全世界」，藥用植物與食品保健學系辦理「竹山鎮雲林社區料理烘焙競賽」，鼓勵居民與學生結合在地社區與產業特色創作料理，大葉大學國際學生團隊表現亮眼，作品「抹茶乳酪蛋糕與金橘山粉圓養生茶」榮獲佳作。大葉大學印尼籍學生蘇又