新竹摃丸開山鼻祖黃海瑞辭世享壽97歲 職人精神寫下傳奇
新竹摃丸產業的開山鼻祖、海瑞摃丸創辦人黃海瑞老先生近日與世長辭,享耆壽97歲,黃海瑞是將新竹摃丸從「奢華美味」轉變為「國民美食」的重要推手。(圖由海瑞貢丸提供)台灣飲食界的一顆巨星殞落,新竹摃丸產業的開山鼻祖、海瑞摃丸創辦人黃海瑞老先生,於4月24日與世長辭,享
新竹摃丸產業的開山鼻祖、海瑞摃丸創辦人黃海瑞老先生近日與世長辭,享耆壽97歲,黃海瑞是將新竹摃丸從「奢華美味」轉變為「國民美食」的重要推手。(圖由海瑞貢丸提供)台灣飲食界的一顆巨星殞落,新竹摃丸產業的開山鼻祖、海瑞摃丸創辦人黃海瑞老先生,於4月24日與世長辭,享
新竹傳統飲食文化的傳奇人物、海瑞摃丸創辦人黃海瑞先生,於今年4月24日安詳辭世,享耆壽97歲。家屬在發布的新聞稿中表示,黃海瑞一生勤勉、與人為善,留給後世最珍貴的遺產並非實質財富,而是那份「一輩子做好一件事」的初心與職人靈魂。這份對品質的極致追求,將隨著他創立的品牌與精湛工藝,繼續在台灣的飲食地圖上
▲「品味南投.好食發生」農特產品展售會自5月1日至5月3日在新竹大遠百1樓西門通及西大路旁廣場盛大登場,今日舉行隆重的開幕儀式。圖後排左起:新竹市農會陳學立總幹事、新竹大遠百林家榕副店長、南投縣政府、農業處蘇瑞祥處長、新竹市政府產發處嚴翊琦處長、新竹家扶中心張如萱主任共同為南投展揭開序幕。(圖/新