重新認識科技城市之外的新竹 新竹老爺推出「盛夏音浪」老爺式旅行
▲新竹老爺酒店今年以「搖滾樂」為出發點，即日起至10月31日推出「盛夏音浪」老爺式旅行。大廳酒吧Live-Music之夜，以現場音樂為旅程收尾。(圖／新竹老爺酒店提供)【焦點時報/記者羅蔚舟報導】不只看見城市，更聽見城市！老爺酒店集團自2022年起推出「老爺式旅行」企劃，以城市策展為視角，每年從
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新竹老爺「老爺式旅行」盛夏音浪登場！ 結合搖滾樂元素帶旅人深度聽見新竹
▲新竹老爺雅緻客房舒適寬敞窗外景緻優美。(圖／新竹老爺提供) 【大成報記者羅林/新竹報導】不只看見城市，更聽見城市！老爺酒店集團自2022年起推出「老爺式旅行」企劃，以城市策展為視角，每年從不同主題出發，帶領旅人走進地方文化與生活日常。今(2026)年以「島嶼的弦外之音」為題，將音樂作為探索台灣城
島嶼的弦外之音！ 新竹老爺主打搖滾樂視角推出「盛夏音浪」老爺式旅行
▲跟著老爺探索在地成立40年的民風樂府樂器。(圖／新竹老爺提供) 【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】不只看見城市，更聽見城市！老爺酒店集團自2022年起推出「老爺式旅行」企劃，以城市策展為視角，每年從不同主題出發，帶領旅人走進地方文化與生活日常。今(2026)年以「島嶼的弦外之音」為題，將音樂作為探索台
沉浸療癒空間 新竹老爺開啟城市中「森林小聚」放鬆假期
▲新竹老爺攜手yogibu懶骨頭推出限量親子房，新竹老爺表示，來自美國的Yogibo懶骨頭以貼合身形、多功能性與高舒適度著稱。(圖／新竹老爺提供) 【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】為提升旅宿體驗與品牌曝光，新竹老爺酒店今春攜手全球知名懶骨頭品牌Yogibo，推出期間限定「森林小聚」主題住房專案，自即日
百年酒造跨海加持！新竹老爺11/19千代結清酒晚宴 頂級和牛、旬味海鮮交織秋日雅席
▲新竹老爺酒店11/19推出千代結清酒晚宴！此次餐酒會選用日本鳥取縣千代結酒造清酒，精選五款風格各異的日本酒，搭配主廚精心設計的季節料理(提醒：飲酒過量有礙健康)。(圖／新竹老爺酒店提供) 【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】秋意漸濃，正是品味佳釀、細嚐旬味的美好時節。新竹老爺酒店每年深秋皆會舉辦備
竹科飯店業推2026餐酒會 五款清酒交織季節料理 秋日雅席邀饕客味蕊體驗
【民眾新聞網方健龍新竹報導】秋意漸濃，正是品味佳釀、細嚐旬味的好時節。新竹老爺酒店每年選在這個季節舉辦中山清酒晚宴，本次2026年餐酒會選用日本鳥取縣千代結酒造清酒，精選五款風格各異的日本酒，搭配主廚精心設計的季節料理，從精緻前菜、秋末生魚片盛合、鮮美海鮮到和牛珍饈，層層堆疊味蕾風景，邀請賓
新竹老爺酒店11/19千代結清酒晚宴！ 和牛海鮮旬味交織百年酒藏
▲新竹老爺酒店11/19推出千代結清酒晚宴！此次餐酒會選用日本鳥取縣千代結酒造清酒，精選五款風格各異的日本酒，搭配主廚精心設計的季節料理(提醒：飲酒過量有礙健康)。(圖／新竹老爺酒店提供)【焦點時報/記者羅蔚舟報導】秋意漸濃，正是品味佳釀、細嚐旬味的美好時節。新竹老爺酒店每年深秋皆會舉辦備受矚目
秋釀入席・旬味相逢 新竹老爺酒店推2026餐酒會 秋日雅席邀饕客味蕊體驗
【今傳媒/記者黃誌寬報導】秋意漸濃，正是品味佳釀、細嚐旬味的美好時節。新竹老爺酒店每年選在這個季節舉辦中山清酒晚宴，本次2026年餐酒會選用日本鳥取縣千代結酒造清酒，精選五款風格各異的日本酒，搭配主廚精心設計的季節料理，從精緻前菜、秋末生魚片盛合、鮮美海鮮到和牛珍饈，層層堆疊味蕾風景，邀請賓客在美
從異國香料到台灣鮮味 新竹老爺酒店雙廳美食帶您味覺旅行
【點傳媒/記者黃誌寬報導】新竹老爺酒店以「探索風味」為概念，推出兩款特色美食饗宴，一席走進歐亞交會的土耳其風情，一席則回到台灣土地與海洋，以鐵板火候演繹龍虎石斑、白蝦與香草豬。從異國香料到台灣鮮味，讓旅人不必遠行，也能在新竹老爺酒店展開一場跨越國界與產地的味覺旅程。
從土耳其香料到台灣海味：新竹老爺酒店讓一頓飯有了旅行的縱深
【創新聞記者陳光蘊／採訪報導】LeCafe土耳其主題美食、老爺鐵板燒小農套餐雙廳登場，從異國料理看見文化，也從在地食材重新認識台灣。飯店餐飲的吸引力，在於能否讓人從熟悉的餐桌，嚐出新的理解。新竹老爺酒店此次以雙廳美食展開兩條風味路徑：LeCafe咖啡廳走向歐亞交會的土耳其，老爺鐵板燒則回到台灣，
從餐桌出發的味覺旅行！ 新竹老爺酒店雙饗宴交織異國香料與台灣在地鮮味
▲主廚推薦小農套餐，嚴選台灣優質食材，讓食材在鐵板高溫之間展現自然鮮味。(圖／新竹老爺酒店提供) 【大成報記者羅林/新竹報導】一場好的餐宴，不只是滿足味蕾，更是一段從餐桌出發的旅行。新竹老爺酒店以「探索風味」為概念，於二樓的LeCafe咖啡廳與老爺鐵板燒同步推出兩款特色美食饗宴。一席走
舌尖上的環球旅行！ 新竹老爺酒店重磅推出土耳其美食節與在地小農鐵板燒
▲橫跨歐亞兩洲的土耳其，飲食文化透過香料、炭火燒烤及慢火燉煮，堆疊出豐富而奔放的風味。(圖／新竹老爺酒店提供) 【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】一場好的餐宴，不只是滿足味蕾，更是一段從餐桌出發的旅行。新竹老爺酒店以「探索風味」為概念，於二樓的LeCafe咖啡廳與老爺鐵板燒同步推出兩款特色美