海外冒牌「宇治抹茶」增加 日本申請官方產地認證保護「日本茶」
撰文=編輯部隨著全球抹茶熱潮持續升溫,日本茶產業近年面臨海外市場名稱遭混用、搶先註冊商標等問題。「宇治抹茶」等名稱被海外業者用於非日本製產品的情況逐漸增加,也讓日本茶產業開始強化品牌與產地保護機制。在此背景下,日本茶葉中央會已於2026年5月正式向日本農林水產省提出「日本茶」地理標示(Geograp
撰文=編輯部隨著全球抹茶熱潮持續升溫,日本茶產業近年面臨海外市場名稱遭混用、搶先註冊商標等問題。「宇治抹茶」等名稱被海外業者用於非日本製產品的情況逐漸增加,也讓日本茶產業開始強化品牌與產地保護機制。在此背景下,日本茶葉中央會已於2026年5月正式向日本農林水產省提出「日本茶」地理標示(Geograp
抹茶是日本茶道的核心,從研磨茶葉的細粉開始到沖泡、旋茶、品味,整個過程都象徵著專注、平靜與療癒,也因為抹茶獨特、濃郁的綠茶香、帶有甘醇的甜味,飲用抹茶也慢慢成為很多人日常的放鬆小儀式,其實抹茶不只是口感迷人,好處也很多!但同時也有一些族群需要特別留意唷。抹茶好處知多少幫助減重兒