【食驗室點評】明月豆腐餅乾芝麻香獲肯定 特色原料「豆腐」卻沒有存在感
撰文=編輯部以非基改板豆腐製成、主打高蛋白與無添加防腐劑的「明月豆腐餅乾」,試圖在傳統零食與健康點心之間找到新定位。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員回饋來看,產品在芝麻香氣、酥脆口感與涮嘴程度上獲得高度肯定,但也有不少會員提出同一個疑問:既然名為豆腐餅乾,為何實際吃起來幾
撰文=編輯部以非基改板豆腐製成、主打高蛋白與無添加防腐劑的「明月豆腐餅乾」,試圖在傳統零食與健康點心之間找到新定位。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員回饋來看,產品在芝麻香氣、酥脆口感與涮嘴程度上獲得高度肯定,但也有不少會員提出同一個疑問:既然名為豆腐餅乾,為何實際吃起來幾
製作豆腐麻糬所需食材為嫩豆腐300克、糯米粉150克、糖2大匙,以及適量的花生粉或芝麻粉。圖:翻攝自農糧署FB豆腐不只能入菜,竟然還能變身為軟Q甜點。農業部農糧署在臉書分享,看似平凡的豆腐其實隱藏著驚人的創意吃法。只要利用家中的電鍋,簡單透過「打碎、蒸熟、捏糰」
高雄萬豪酒店中秋嚴選「豪月禮盒」光柵動畫演繹月兔傳說。〈圖/記者翻攝-下同〉【勁報-記者蔡宗憲/高雄報導】迎接中秋佳節,高雄萬豪酒店推出2026年全新「豪月禮盒」,揉合節慶意象與現代美學,以創意光柵動畫設計為最大亮點,當禮盒緩緩拉開,月兔搗藥的童趣畫面隨之流轉呈現,為傳統節慶注入生動趣味與視覺驚
【記者王苡蘋╱高雄報導】迎接中秋佳節,高雄萬豪酒店推出2026年全新「豪月禮盒」,揉合節慶意象與現代美學,以創意光柵動畫設計為最大亮點,當禮盒緩緩拉開,月兔搗藥的童趣畫面隨之流轉呈現,為傳統節慶注入生動趣味與視覺驚喜。禮盒內精選六款風味月餅,兼容經典與創新,從經典的廣式口味到茶香與酒