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台畜砸30億建AI屠宰場！智慧手臂取代人工　年產能飆破50萬頭

台畜公司斥資30億元在屏東打造智慧屠宰場，運用AI智慧手臂取代傳統人工肢解，每小時最高可屠宰450頭豬隻，年屠宰量超過50萬頭，產能提升三倍。台畜董事長張華欣表示，透過智慧化生產減少人體接觸，有效提升肉品品質。專家指出，在少子化缺工浪潮下，AI科技導入農林漁牧產業已是必然趨勢。（圖／