黃埔客站飄木瓜香 親子手作客家粄食體驗客庄魅力
【News586/記者張淑慧報導】夏日木瓜香飄進都會區,高雄市鳳山客家文化新據點「黃埔客站」6日下午熱鬧舉辦「客庄食材好食農」食農教育活動。由高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會共同規劃,帶領親子從認識在地農產開始,親手將美濃盛產木瓜製作成傳統客家點心木瓜粄,透
【News586/記者張淑慧報導】夏日木瓜香飄進都會區,高雄市鳳山客家文化新據點「黃埔客站」6日下午熱鬧舉辦「客庄食材好食農」食農教育活動。由高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會共同規劃,帶領親子從認識在地農產開始,親手將美濃盛產木瓜製作成傳統客家點心木瓜粄,透
【焦點時報/記者蔡宗憲報導】夏日涼風捎來木瓜的清甜,化為傳統粄食與經典飲品。6日下午在高雄市鳳山都會客家文化新據點「黃埔客站」裡,煎得金黃酥脆的木瓜粄在鍋中滋滋作響。由高雄市政府客家事務委員會、財團法人高雄市客家文化事務基金會舉辦的「客庄食材好食農」食農教育活動,以美濃在地的木瓜從刨絲、攪拌米漿開