買鱸魚麵線「肉紅沒熟」 員工辯：那是鮭魚 老闆致歉了
高雄一名顧客日前到大社一家連鎖餐飲店消費，花費115元購買鱸魚麵線，卻發現部分魚肉色澤白裡帶紅，疑似未煮熟，詢問店家時員工竟回應「那是鮭魚」，讓顧客當場傻眼。業者事後坦承作業疏失並致歉，表示願意全額賠償醫藥費，但顧客未提供就醫證明卻要求約2萬元賠償金，雙方協調破局。事件發生於上個月2
高雄一名顧客日前到大社一家連鎖餐飲店消費，花費115元購買鱸魚麵線，卻發現部分魚肉色澤白裡帶紅，疑似未煮熟，詢問店家時員工竟回應「那是鮭魚」，讓顧客當場傻眼。業者事後坦承作業疏失並致歉，表示願意全額賠償醫藥費，但顧客未提供就醫證明卻要求約2萬元賠償金，雙方協調破局。事件發生於上個月2
【健康醫療網／記者林則澄報導】來自越南的「蛋咖啡」近期在社群媒體掀起熱議，作法是將蛋黃、砂糖與煉乳攪拌後倒入咖啡混合製成，被不少網友形容口感像棉花糖等甜點。不過醫師提醒，蛋黃在製作過程中並未煮熟，可能增加受沙門氏菌污染的風險，孕婦與高齡長者更要特別小心。蛋黃＋煉乳混合 網友推「像甜點」也有人直呼