柑橘皮屑能吃嗎？農藥殘留恐致癌 專家揭選購真相
近期，一張在社群平台Instagram上廣為流傳的貼文引起消費者關注。該貼文指出，英國連鎖超市歷德（Lidl）所販售的部分柑橘類水果，其包裝竟標示著「果皮不適合食用」的警語。這項警語詳細列出了水果在採收後為保鮮所使用的化學物質，包括萊姆上的益收（azoxystrobin）與氟啶蟲胺（fludio
近期，一張在社群平台Instagram上廣為流傳的貼文引起消費者關注。該貼文指出，英國連鎖超市歷德（Lidl）所販售的部分柑橘類水果，其包裝竟標示著「果皮不適合食用」的警語。這項警語詳細列出了水果在採收後為保鮮所使用的化學物質，包括萊姆上的益收（azoxystrobin）與氟啶蟲胺（fludio
收下來的文旦果皮呈現青綠色，此時其實還不是最佳的賞味時機。圖：截自freepik白露節氣到來，隨著中秋佳節腳步接近，不少民眾陸續收到新鮮採收的台灣文旦，農業部提醒，剛採收下來的文旦果皮呈現青綠色，此時其實還不是最佳的賞味時機，若想要讓文旦更加美味多汁，關鍵訣竅就