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《風味轉身》走進三峽尋梨仔筍滋味 米其林主廚研發超過20道料理助永續

鏡電視紀實節目《風味轉身》第二集將走進新北三峽五寮,帶觀眾認識在地特色農產「梨仔筍」,記錄筍農游文良、葉金燕長年守護竹筍產業的故事,並邀請台北美福大飯店米香台菜餐廳主廚、米其林一星主廚林其鋒,花費三個多月研發,將梨仔筍融入不同料理,端出「3.5杯梨仔筍燴鮑魚」、「紫蘇葉梨仔筍蝦餅」、「梨仔筍蚵仔煎」

旅遊美食 LIFE生活網記者-郭懿慧 2026-09-04

三峽納涼祭8月1日登場 搭三鶯線品嚐茶筍蜜三寶

記者吳瀛洲/新北報導新北市三峽區農會「2026三峽納涼祭」將於八月一日、二日在三峽祖師廟周邊商圈熱鬧登場,現場不只有「碧螺春、梨仔筍、蜂蜜」納涼三寶,更有市集、食農闖關遊戲及抽獎,並結合新北幣數位化支付優惠,邀請民眾搭乘捷運前來三峽輕鬆避暑。新北市府農業局表示,三峽納涼三寶其中綠

地方 民眾日報民眾網 2026-07-28

三峽納涼祭8/1登場 搭三鶯線品嚐茶、筍、蜜三寶

記者黃村杉/新北報導三峽區農會今(28)日辦理「2026三峽納涼祭」開跑記者會,宣布活動將於8月1日、2日在三峽祖師廟周邊商圈熱鬧登場,現場不只有「碧螺春、梨仔筍、蜂蜜」納涼三寶,更有市集、食農闖關遊戲及抽獎活動,並結合新北幣數位化支付優惠,邀請民眾搭乘捷運前來三峽輕鬆避暑。農業局長諶錫輝表示,三峽

生活情報 台灣好新聞 2026-07-28