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高雄前金拉麵店融入台灣特色風味 雞白湯搭配搭配鹽焗雞與炙燒叉燒豐富餐點層次

雞白湯拉麵搭配台式調味，為高雄拉麵迷提供不太一樣的風味體驗（圖/業者提供）美食中心/綜合報導高雄前金拉麵推薦從雞白湯出發發展貼近在地口味的料理風格從東京醬油拉麵、函館鹽味拉麵、札幌味噌拉麵到博多豚骨拉麵，拉麵在日本會因地區、湯底與食材形成不