飲食趨勢新方向:機能性零食精準補充關鍵營養「蛋白質」與「Omega-3」,成日常補給新趨! 撰文=食力企劃現代人愈來愈意識到「吃什麼」決定了身體的運作狀態。忙碌的生活步調,總是讓人難以兼顧健康作息與均衡飲食,方便補充營養又能兼顧享樂的「機能性零食」趨勢正在成形。根據尼爾森IQ市調機構數據,美、英、德國超過70%消費者表示需要「有益健康」的零食;2025年GlobalData發布的報告也指 健康醫療 食力foodNEXT 2026-05-12