歐盟助阿爾巴尼亞食安實驗室升級 檢測能力達國際水準
在歐盟的資金與技術協助下，阿爾巴尼亞的國家級食品安全機構「InstituteofFoodSafetyandVeterinary(ISUV)」實驗室已成功轉型，其檢測能力與標準已提升至與歐盟國家相當的水平，並獲得國際認可。ISUV是阿爾巴尼亞負責食品安全、動物健康與植物健康分析工作的國
在歐盟的資金與技術協助下，阿爾巴尼亞的國家級食品安全機構「InstituteofFoodSafetyandVeterinary(ISUV)」實驗室已成功轉型，其檢測能力與標準已提升至與歐盟國家相當的水平，並獲得國際認可。ISUV是阿爾巴尼亞負責食品安全、動物健康與植物健康分析工作的國
全球每年有近六億人因食物污染而生病，導致約四十二萬人死亡，凸顯食品安全檢測的迫切需求。一項結合奈米工程技術與表面增強拉曼光譜學（SERS）的創新感測器，正在將食品中病原體及微生物毒素的檢測能力推向新極限，有望大幅提升食安防護效率。表面增強拉曼光譜學（SERS）是一種利用入射光與奈米結構金屬表面電磁