包裝減量恐釀糧食浪費 Foundation FSSC示警應兼顧保護
全球正積極推動減少包裝材料以應對環境問題,然而獨立食品安全驗證機構FoundationFSSC近日提出警告,如果包裝減量損害了食品的保護及使用功能,反而可能導致更嚴重的糧食浪費。FoundationFSSC技術主管AntoinetteMaake指出,真正的永續包裝解決方案,不應僅追求
全球正積極推動減少包裝材料以應對環境問題,然而獨立食品安全驗證機構FoundationFSSC近日提出警告,如果包裝減量損害了食品的保護及使用功能,反而可能導致更嚴重的糧食浪費。FoundationFSSC技術主管AntoinetteMaake指出,真正的永續包裝解決方案,不應僅追求
商傳媒|記者林展鴻/綜合報導台灣茶遇上在地水果酉點甜×旭嶼推出2026中秋聯名禮盒迎接2026中秋節,各家中秋禮盒陸續推出,位於新北市三重區的甜點品牌《酉點甜》攜手台灣茶品牌《旭嶼》推出「茶果共月・中秋聯名禮盒」,禮盒以台灣烏龍茶與在地水果為主要風味,搭配蛋黃酥、堅果塔等中秋酥點
便當盒還沒打開,包裝先成為外送永續這一局的關鍵戰場。UberEats今(6/26)日出席環境部與《500碗》首度設立的「友善食力獎」記者會暨頒獎典禮,並參與獎項標準討論,針對外送餐點包裝減量與友善環境實踐提供建議。環境部部長彭啓明致詞時,也點名感謝UberEats及外送平台業者共同參與。這項獎
撰文=食力企劃近年來,全球掀起一股減塑浪潮,各國紛紛推動限塑政策,希望從源頭減少塑膠垃圾對環境的污染。面對這股趨勢,企業也積極投入減塑行動,成為推動永續轉型的重要力量。台灣雀巢秉持「發揮食物的力量,提升每個個體的生活品質,無論是當下還是未來」的品牌精神,持續推動BEST四大永續行動,並以5R策略為核