世界甜點冠軍烘焙店收攤！月租飆28萬扛不住 「這間」4月重開 曾獲世界甜點冠軍殊榮的楊嘉明，其在台北經營的烘焙所總店近日無預警停業，引發關注。楊嘉明坦言，總店每月房租逼近28萬元，成本壓力沉重，目前已收掉3家店面，未來將調整營運方向，汐止店預計4月中旬重新開幕。此外，受美伊戰爭影響，塑膠包材價格平均上漲1.5成，也為烘焙業者帶來額外負擔。楊嘉明 生活情報 TVBS新聞網 2026-03-29
