土城醫院中秋「零油煙烤肉」 健康闖關超吸睛
(媒角抵加/記者陳志仁報導)中秋佳節將至,適逢長庚醫療財團法人迎來50週年,新北市立土城醫院16日在院內打造「零油煙烤肉席」,以擬真烤肉架、食材結合健康闖關,將營養衛教、癌症篩檢變成趣味活動,吸引民眾駐足參與,提前迎接健康中秋。圖/土城醫院以互動闖關遊戲讓民眾模擬真烤肉,進行三高衛教宣導
(媒角抵加/記者陳志仁報導)中秋佳節將至,適逢長庚醫療財團法人迎來50週年,新北市立土城醫院16日在院內打造「零油煙烤肉席」,以擬真烤肉架、食材結合健康闖關,將營養衛教、癌症篩檢變成趣味活動,吸引民眾駐足參與,提前迎接健康中秋。圖/土城醫院以互動闖關遊戲讓民眾模擬真烤肉,進行三高衛教宣導
記者莊漢昌/台南報導臺南市環保局持續加強餐飲業油煙管制,近年來透過輔導與查核,餐飲業防制設備裝設率已達八成。不過要提升油煙收集效率,除了靠後端處理設備,前端「氣罩」能不能把油煙吸乾淨也是關鍵。因此,今年首度將「餐飲業氣罩集氣效能測試」列為重點工作,針對燒烤、快炒等油煙較多的餐飲業進行檢測,從源頭減少
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】臺南市環保局持續強化餐飲業油煙管制,近年透過輔導與查核,餐飲業防制設備裝設率已達八成。今年更首度將「餐飲業氣罩集氣效能測試」列為重點工作,針對燒烤、快炒等油煙量較大的餐飲業進行檢測,從前端源頭提升油煙收集效率,減少油煙及異味逸散。環保局表示,今年截至目前已完成44家餐