竹北經典黃金脆皮、鮮甜羹湯吸引饕客 大腸麵線、蚵仔煎臭豆腐各有擁護者
竹北嘉興路台式小吃，大腸麵線、蚵仔煎、臭豆腐一次滿足（圖/業者提供)地方美食/綜合報導大骨、魚骨與蚵仔湯汁共同熬煮湯底竹北大腸麵線鮮甜不厚重的秘訣在竹北六家一帶，每到用餐時分，熟悉的柴魚香氣總能勾起不少人對台式小吃的記憶。走進麵線達人嘉興店
竹北嘉興路台式小吃，大腸麵線、蚵仔煎、臭豆腐一次滿足（圖/業者提供)地方美食/綜合報導大骨、魚骨與蚵仔湯汁共同熬煮湯底竹北大腸麵線鮮甜不厚重的秘訣在竹北六家一帶，每到用餐時分，熟悉的柴魚香氣總能勾起不少人對台式小吃的記憶。走進麵線達人嘉興店
商傳媒｜記者張安禾／桃園報導從傳統辦桌記憶出發，打造中壢夜市周邊外帶美食一碗古早味油飯，往往藏著台灣辦桌文化中最熟悉的味覺記憶。糯米蒸煮後的Q彈口感，拌入香菇、肉絲與蝦米的鹹香氣息，讓人想起圓桌宴席、熱鬧人聲與傳統桌菜的美好時光。鄰近中壢觀光夜市的《品芳油飯》，正是從這份記憶