他們為什麼願意再來曼谷？從台灣參展業者真實心聲 看泰國食品展的另一種價值
撰文＝童儀展（泰國曼谷採訪報導）走進泰國食品展的台灣館，感受跟去日本東京食品展真的落差非常大，不僅規模小，攤位數也不算多又零散，然而相較於韓國、日本，甚至部分東南亞國家如馬來西亞的展出氣勢，台灣在這個亞洲重要食品展中的存在感，坦白說仍然偏向零星與試探。當然，如果只從攤位規模來判斷台灣食品業對泰國食品
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別再只看東京與新加坡！台灣食品出海 為何該重押泰國食品展？
台灣食品業談到海外市場，長期最熟悉的第一站往往是日本。每年日本東京食品展（FOODEXJAPAN）舉辦時，政府、外貿單位與食品業者組成台灣館，幾乎已成為固定的出口儀式。近年新加坡國際食品與飲料展（FHA-Food&Beverage）也受到重視，因為新加坡具備金融、物流、國際採購與區
節慶食安警報！印度多邦與美國加強稽查 銷毀逾17噸劣食、20家業者遭停業
隨著重要節慶即將到來，全球各地的食品安全監管機構紛紛加強檢查，以確保民眾飲食安全。近日，印度多邦與美國就展開了大規模的食品安全稽查行動，總計銷毀超過17噸劣質食品，並勒令至少20家業者停業。在印度，排燈節（Diwali，印度重要的燈火節日，象徵光明戰勝黑暗）前夕，多個邦的食品安全部門積極展