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六成家庭實踐滾動儲備　日本如何將防災儲糧制度化為全民日常？

在日本，無論名為防災食、非常食還是備蓄食，皆是民眾在非常時期必要的生存飲食。據LoyaltyMarketing市調報告顯示，約有6成的人備有「主要供日常使用，災害時也能使用的食品」，而滾動式儲備的實踐率為64.8％。儲糧自阪神大地震後就成為民生常識，但在311東日本大震災後，此危機意識又大幅提升，