UniBread年度烘焙王4強出爐!11月決戰寶座
【大成報記者于郁金/臺南報導】由統一企業、統清(股)公司與臺灣麵包大使協會共同主辦「2026UniBread烘焙王麵包大賽暨第11屆MONDIALDUPAIN世界麵包大賽臺灣選拔」準決賽23日登場;來自各地烘焙職人同場較勁,最終由臺南「好日子西點麵包」王宗睿師傅、任職「侯布雄法式茶點沙龍」李
【大成報記者于郁金/臺南報導】由統一企業、統清(股)公司與臺灣麵包大使協會共同主辦「2026UniBread烘焙王麵包大賽暨第11屆MONDIALDUPAIN世界麵包大賽臺灣選拔」準決賽23日登場;來自各地烘焙職人同場較勁,最終由臺南「好日子西點麵包」王宗睿師傅、任職「侯布雄法式茶點沙龍」李
【焦點時報/記者蔡宗憲報導】由統一企業、統清(股)公司與臺灣麵包大使協會共同主辦的「2026UniBread烘焙王麵包大賽暨第11屆MONDIALDUPAIN世界麵包大賽臺灣選拔」準決賽今(23)日登場。來自各地的烘焙職人同場較勁,最終由台南的「好日子西點麵包」王宗睿師傅、任職於「侯布雄法
【互傳媒/記者陳家珍/台北報導】由統一企業、統清(股)公司與臺灣麵包大使協會共同主辦的「2026UniBread烘焙王麵包大賽暨第11屆MONDIALDUPAIN世界麵包大賽臺灣選拔」準決賽今(23)日登場。來自各地的烘焙職人同場較勁,最終由台南的「好日子西點麵包」王宗睿師傅、任職於「侯
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】由統一企業、統清公司與臺灣麵包大使協會聯合主辦的「2026UniBread烘焙王麵包大賽暨第11屆MONDIALDUPAIN世界麵包大賽臺灣選拔」,23日精彩展開準決賽賽事,全台頂尖烘焙職人齊聚較勁,最終產生四名晉級決賽的強者,將於11月角逐年度烘焙王至高榮耀。本
【大成報記者于郁金/臺南報導】今年挑戰這張國際門票難度堪稱史上最高!現今,另一張代表臺灣出征世界殿堂門票正式開放競逐!臺灣以烘焙強國之姿享譽國際,適逢3月臺北國際烘焙展開展,在產業話題最熱絡「烘焙月」,2026UniBread烘焙王麵包大賽正式啟動報名,這不僅是一場爭奪全台最高50萬獎金烘焙技術競
【威傳媒記者蘇松濤報導】 「億滋當代新銳甜點獎」由flavor與世界500強、國際指標性食品龍頭億滋台灣(Mondelēz)主辦、餐飲戰略夥伴河洛共同打造,專為「烘焙、甜點主廚&品牌」精準設計的年度獎項。2026年首度細化獎別,「OREO甜點獎」以環遊世界為題,期許業界融合各