台南香格里拉邀日職人 推限定日式烘焙體驗
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南遠東香格里拉將於7月31日推出限定餐飲活動「日常の贅沢｜日本職人麵包午後體驗」，邀請來自日本千葉、擁有45年歷史的人氣烘焙名店「CROISSANT」第二代經營者橋爪謙典（KensukeHashizume）首度來台客座，以半自助式下午茶形式呈現日式職人烘焙文化，限量4
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南遠東香格里拉將於7月31日推出限定餐飲活動「日常の贅沢｜日本職人麵包午後體驗」，邀請來自日本千葉、擁有45年歷史的人氣烘焙名店「CROISSANT」第二代經營者橋爪謙典（KensukeHashizume）首度來台客座，以半自助式下午茶形式呈現日式職人烘焙文化，限量4
【威傳媒記者蘇松濤報導】 為深化技職教育向下扎根並回應素養導向教學趨勢，開平餐飲學校辦理針對全臺國中生的「開平餐飲主廚盃」廚藝競賽，並致力推動食農教育與永續飲食理念進入國中課堂。因應本屆「友善好蛋」創意料理的競賽主題，特於競賽前辦理教師知能研習，帶領全國國中教師走進淡水「阿三哥農莊」，從友