中秋烤肉醬總是用不完？網友曝「一醬多用」吃法：冰箱那罐有救了
（記者陳嫣蔚／台北報導）中秋節烤肉是不少台灣家庭的固定行程，不過吃完一桌肉後，最讓人困擾的往往是剩下大半罐的烤肉醬，放進冰箱後一擺就是好幾個月。近日就有網友分享，過去每年也都有「烤肉醬用不完」的困擾，直到最近才發現，原來烤肉醬不只能刷肉，拿來炒菜、醃肉甚至當沾醬都可以，意外成為廚房裡的萬用調味料。
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烤肉醬別再亂買啦！黑豆桑「吉祥如意」中秋必備組 直接把隔壁棚香哭！
圖/老派浪漫正流行！黑豆桑大紅「吉祥如意」封條，為中秋送上最安定的情緒價值【點傳媒／記者楊德維報導】每到中秋節，家裡總是堆滿吃不完的月餅跟柚子，甚至上演轉送的搞笑戲碼嗎？現在大家對健康跟生活品味超講究，「實用主義」早就變成送禮的新趨勢！今年中秋，超夯的純釀
【食譜】學會調製萬用醬汁，新手也能變成專業煮婦，三款醬料DIY...
若說食材是支撐料理的肉體，醬汁絕對是美味的靈魂！一道料理，若是沒有正確而適當的調味，感覺好像少了點什麼，甚至還會被歸類於失敗料理。如果能搭配美味的醬汁，不只可以提升食材的風味，絕對能讓料理的美味程度再上一層樓！以下介紹三款醬料DIY，沾、煮、烤、淋都好用，學起來就對了！（Imageby&
烤肉吃錯恐吞致癌物！北榮教5大保命招：先微波、吐司換生菜
中秋連假烤肉節，烤肉要如何吃得健康，台北榮民總醫院提5大建議。避免肉類烤焦或不熟，可先用微波、蒸煮加熱至半熟再炭烤；減少食材直接接觸火焰，可用鋁箔包包食材；多一點蔬菜；把油脂多的肉品換成海鮮或雞肉，並把烤肉醬換成天然辛香料，減少熱量攝取。先蒸煮加熱再炭烤 肉類避免焦化台北榮