香蕉不是越黃越好?農糧署揭7色級挑選法 這2階段最香甜
【互傳媒/記者林明佑/彰化報導】香蕉是臺灣最具代表性的水果之一,一年四季皆可品嚐,其營養成分豐富,果肉香甜綿密、風味濃郁,食用方便,深受健身族群或牙口不好的銀髮族群喜愛。農糧署中區分署表示,中部地區以秋冬蕉為主,其果肉香Q,更是行家才懂的美味,目前香蕉陸續進入產期,產量穩定、品質優良,歡迎民眾把
【互傳媒/記者林明佑/彰化報導】香蕉是臺灣最具代表性的水果之一,一年四季皆可品嚐,其營養成分豐富,果肉香甜綿密、風味濃郁,食用方便,深受健身族群或牙口不好的銀髮族群喜愛。農糧署中區分署表示,中部地區以秋冬蕉為主,其果肉香Q,更是行家才懂的美味,目前香蕉陸續進入產期,產量穩定、品質優良,歡迎民眾把
一項針對全球食品製造業的獨立研究顯示,目前僅有極少數公司在食品安全作業方面達到全面數位整合,但數位成熟度越高的企業,其食品安全表現與投資報酬率也越好,這為產業提供了明確的改進方向。由美國FoodSafetyTechResearch(FSTR)公司所完成的這份「食品安全數位成熟度基準」研究,