搜尋結果

味覺影響食慾越吃越胖？台灣人「熱量盈餘、營養不足」，推動營養強化幫助國人遠離代謝風險

採訪報導｜郭家和味覺影響飲食攝取與肥胖？肥胖背後的多重原因味覺是否會受到重口味食物影響，導致越吃越多而容易肥胖？中山醫學大學營養學系特聘教授王進崑接受《未來醫》採訪指出，許多研究曾推測肥胖者可能因為味覺感知、喜好或敏感度改變，進而影響飲食行為與體重。不過，2025