PK爐端燒？拿烤鴨爐烤魚！高雄日料業者自創「吊爐燒」
高雄一家日料業者突發奇想，將原本用於港式燒臘或烤鴨的大型吊爐，拿來悶烤日式烤魚，自創「吊爐燒」新料理手法，希望藉由烤鴨爐受熱均勻的特性，讓魚肉更加多汁鮮嫩，預計8月中旬正式開賣，挑戰近來相當夯的爐端燒市場。高雄一家日料業者突發奇想，烤鴨爐拿來烤魚！自創「吊爐燒」新料理手法（圖／TVB
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日本燒肉丼「山牛將」台北2號店8/7開幕 連兩天滿300送300搶吃優惠
來自日本的知名燒肉丼品牌「山牛將」，即將於2026年8月7日（星期五）在台北統一時代百貨B2層盛大開幕，這是該品牌在台灣的第二家分店。為了慶祝新店開幕，品牌特別推出一系列限時優惠活動，吸引燒肉愛好者前來品嚐。 開幕優惠：滿300送300，限量折價券等你來拿在8月7日至8月8日期間，凡
廚房萬用神醬來了！李錦記攜手「燒丼」推風味雙絕新品，全聯、Costco 開賣
商傳媒｜記者陳育安／台北報導蒜香沾烤醬、勁麻青花椒油雙料出擊，全台6大門市搶先體驗頂級椒蒜饗宴傳承百年醬料工藝的李錦記，始終致力於推陳出新，為家庭廚房帶來更多風味可能。今日正式宣布推出兩款全新調味力作——「蒜香沾烤醬」與「勁麻青花椒油」，為讓饕客搶先品嚐，李錦記同步攜手人氣燒肉
燒肉吃到飽哪家好？2026全台TOP 10肉控愛店 肉次方、牛角人氣最高
燒肉的魅力，不只是肉香四溢，更是一場結合火候、香氣與歡聚氛圍的美食體驗。當肉片落上烤網，油脂在高溫下滋滋作響，炭火香氣瞬間撲鼻，無論是厚切牛排、橫隔膜，還是鮮甜海鮮，都讓人忍不住一口接一口。而吃到飽模式，更讓饕客不必斤斤計較份量，盡情享受大口吃肉的滿足感，也讓燒肉成為聚餐、慶生最受歡迎的選
定食8攜手胡同燒肉推聯名盛宴 雙和牛、炙燒鰻魚限時登場
定食８攜手台灣日式燒肉始祖「胡同燒肉」，7月16日至10月14日推出期間限定「焱燒肉盛宴」，推出三款聯名新品。記者／朱立君報導燒肉控迎來期間限定新選擇！定食8攜手日式精緻燒肉品牌「胡同燒肉」，自7月16日至10月14日推出「焱燒肉盛宴」，由胡同燒肉職人
高溫飆36℃！肉次方平日爽吃9折 原燒重返高雄豪送30隻蝦
隨著夏季高溫不斷攀升，全台各地的氣溫如同紅番薯般炙熱，讓人只想待在冷氣房裡享受美食。為了讓消費者在炎熱的天氣中也能享受燒肉的樂趣，「肉次方燒肉放題」和「原燒日式燒肉」紛紛推出了吸引人的優惠活動。 肉次方：高溫優惠與新菜色即日起至8月31日，「肉次方燒肉放題」推出了高溫優惠活動。
燒肉火鍋祭啟動！食在力量集結百家餐飲品牌 共創億元市場價值
【威傳媒記者蘇松濤報導】 台灣餐飲市場首度突破1兆元，但市場愈大，不代表品牌營收越高。在缺工、租金、原物料成本持續攀升下，餐飲業正從「品牌競爭」走向「生態系競爭」。食在力量美食產業交流協會宣布整合燒肉、火鍋兩大市場，串聯百家品牌、供應鏈與行銷資源，推出「燒肉火鍋祭」，希望打造全新的跨品牌合
燒肉火鍋祭啟動 食在力量集結百家餐飲品牌共創億元市場價值
餐飲業者點燃火炬，象徵食在力量燒肉火鍋祭正式啟動。左起：焦糖楓串燒顧問周政緯、一鷺國際餐飲集團社長劉士綱、桂冠實業董事長特助陳玉翎、食在力量協會理事長許淳凱、天帷企管顧問公司林剛羽、阿爾法餐飲集團市場增長中心首席增長官曾怡華、千葉餐飲執行長呂秀春、鮮乳坊共同創辦人賴冠延。食在力
燒肉餐飲大亨欠稅6500萬卻擁2億房產 1年半出國爽遊8次今遭管收
知名連鎖燒肉餐飲集團一名王姓負責人，雖然餐廳早已歇業，但自2008年起積欠綜合所得稅、營業稅及健保費，累計金額超過6500萬元，長年未繳納。行政執行署台北分署調查發現，王男不僅涉嫌透過人頭隱匿財產，還多次出國前往杜拜、瑞士、北海道等地旅遊。台北分署蒐集逾700頁相關事證後，向法院聲請管收，台北地院今
欠稅逾6500萬元竟多次出國還花2億買33筆建物！ 已倒閉連鎖燒肉餐飲集團負責人遭管收
【Lai傳媒、記者爆料網／周庭慶／台北報導】曾開設國內知名連鎖燒肉餐飲集團之王姓男子，因滯欠97年度綜合所得稅、營業稅及健保費逾6500萬元，多年規避執行拒不繳納。行政執行署台北分署卻查出王男欠稅後頻繁購買不動產，更曾一次以2億餘元整批購入大臺北精華地段33筆建物，且在短短一年半內密集出境8次，前往