當實境秀走進餐飲戰場 《嗨！營業中》看見職人專業的真正重量
【創新聞記者陳光蘊／採訪報導】一家餐廳真正困難的，從來不只是把一道菜做好吃，而是在客人同時湧入、訂單不斷累積、廚房備料跟不上、外場資訊開始混亂時，還能不能把每一道菜準確送到客人面前。我始終認為，餐飲業最容易被看見的是一道漂亮的菜，最不容易被理解的，卻是端上桌以前，整個團隊承受了多少壓力。從備料、烹調
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《嗨！營業中》迎戰快閃考驗，攜手台塑「昆仲食舍」、雄獅「山嵐號」開出好成績
是新聞網 記者/李佳琳左起郭泓志、莎莎、吳映潔、姚元浩。（圖：好看娛樂）超人氣實境節目《嗨！營業中》本週面臨空前挑戰，大批客潮毫無預警湧入全新環境，讓備料不及的夥伴們陷入一片手忙腳亂。外場的吳映潔與廚房的郭泓志因溝通不良，出餐口
證交所宣布處置股新制「關禁閉」時間縮短 3大措施8/10上路
台股自民國84年訂定注意與處置股相關規定，不過現行制度先前挨批「過時」，證交所今（3日）舉行記者會，宣布自8月10日起實施調整處置期間，第一次及第二次(含)以上遭發布處置之有價證券，處置期間從10個營業日減半為5個；至於撮合作業時間也調整，從約每5分鐘或20分鐘撮合一次調整為約每2分鐘撮合一次，提升
三立家廚無預警停業釀消費爭議 中市府籲消費者速保全權益
台中市政府近期接獲民眾申訴，「三立家廚有限公司」及「山力家廚有限公司」無預警停業，累計9起消費爭議申訴案，法制局長李善植指派消保官，會同經發局前往稽查，發現已無實際營業行為，也未發現公司人員或負責人。為降低損失，法制局呼籲受影響的消費者，儘速採取權益保障措施。李善植說，近日陸續收到民眾申訴，業者未
開放式廚房「刮鬍子」畫面曝！旁邊擺滿食材 衛生局揪多項缺失
桃園市一間小吃店遭民眾檢舉，老闆在開放式廚房內刮鬍子，影片曝光後引發衛生疑慮。業者出面澄清，當時尚未營業，並指控拍攝者挾怨報復。衛生局獲報後到場稽查，發現食材未離地貯放、從業人員未配戴工作帽及口罩等多項缺失，已通知業者限期改善。食材旁刮鬍子 小吃店老闆：還沒營業從影片中可見
《營業中》挺進花蓮災後重建！姚元浩研發「鳳梨特製醬」背後藏洋蔥
（記者陳光蘊／台北報導）《嗨！營業中》全新一季開播隨即迎來收視開紅盤的超狂佳績！首集「不老騎士特輯」帶領觀眾體驗熱血又感動的騎車環台之旅，引發全網迴響，在35-44歲族群收視率更是高達1.32！看著「不老騎士」們即使年長依然無懼挑戰的熱血精神，節目中倡導的「健康飲食」與養生觀念，也成為本季備受
《營業中》深入花蓮災後重建！災民無奈吐心聲： 「在你們看來可怕，我們卻生活在這」
由好看娛樂製作的《嗨！營業中》全新一季開播便迎來超狂佳績，然而收視開紅盤的喜悅過後，緊接著而來的卻是地獄級的全新考驗。本週夥伴們挺進花蓮縣光復鄉，面對滿目瘡痍的風災災區，不僅要用美味料理撫慰災民，更有「天兵小幫手」余祥銓爆笑加入，為充滿淚水與汗水的工作現場帶來滿滿笑料。本集節目中，余祥銓擔任小幫手