生技催生「由內而外」美麗風潮 Vitafoods Europe將專題探討
商傳媒｜葉安庭／綜合外電報導全球營養保健品、機能性食品飲品及膳食補充劑產業盛會VitafoodsEurope，將於2026年5月5日至7日在西班牙巴塞隆納舉行。本次展會特別安排了一整天的專題會議，聚焦日益盛行的「由內而外」美麗風潮，顯示口服美容產品（nutricosmetics）在全球營
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乳清蛋白改推小包裝 印度市場效仿快消品策略搶攻大眾客群
商傳媒｜康語柔／綜合外電報導印度營養保健品市場出現新策略，乳清蛋白產品正積極轉型，推出隨身包（sachet）與單匙包裝，以提升市場普及率、親民度及便利性，藉此打破以往高價的消費門檻。品牌商借鑒快速消費品（FMCG）的模式，試圖將乳清蛋白從單純的運動補給品，轉變為日常生活必需品。過去
亞培分拆營養品事業群 逾80億美元新公司聚焦消費者健康
商傳媒｜康語柔／綜合外電報導美國醫療保健巨擘亞培（AbbottLaboratories）昨日宣布，計畫分拆旗下營養品事業群，成立一家獨立的上市公司。此舉旨在讓亞培能更專注於其核心的醫療保健產品業務。這項交易預計將於2027年底前完成，屆時將以免稅方式分配給現有股東。這家尚未命名的
美國食品業面臨兆元健康危機 消費者趨勢促產品調整配方
面對消費者日益高漲的健康意識與美國龐大的公共衛生危機，食品製造商正承受巨大壓力，積極推動產品的重新配方。這股轉變不僅要求食品透明化，更驅使業者深度審視產品成分，以迎合市場對「更健康」食品的需求。根據《TheFoodInstitute》報導，美國消費者目前已不再僅限於追求味覺與價格，而是將營養密
從同學到同業攜手守護健康 輔英保營系母子檔營養師傳佳話
【今傳媒/記者李祖東報導】「去年，我們是同學；今年，我們成了同業！」輔英科技大學保健營養系今年出現一段母子檔學習佳話，母親呂慧芳攻讀碩士班，兒子江立紘就讀二技，母子倆不僅同校、同系，還雙雙先後取得國家營養師證照，成為輔英保營系首見的「母子檔營養師」。林爵士校長表示，台灣已邁入超高齡社會，國人對