蛋白質需求激增推升乳業身價 美國酪農斥資百億轉型
商傳媒|方承業/綜合外電報導在社群媒體上「蛋白質極大化」(protein-maxxing)風潮的推波助瀾下,昔日被視為起司副產品的乳清蛋白,如今已成為炙手可熱的膳食補充品。這股熱潮正引領美國乳製品產業經歷一場重大轉型,酪農業者投入巨資擴充產能,以滿足市場日益增長的需求。近年來,乳清
商傳媒|方承業/綜合外電報導在社群媒體上「蛋白質極大化」(protein-maxxing)風潮的推波助瀾下,昔日被視為起司副產品的乳清蛋白,如今已成為炙手可熱的膳食補充品。這股熱潮正引領美國乳製品產業經歷一場重大轉型,酪農業者投入巨資擴充產能,以滿足市場日益增長的需求。近年來,乳清
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0~18歲分齡飲食指南這樣吃,聰明健康長高高,不同年紀成長需求大不同!根據2026美國新版飲食指南的最新重點,幫大家把0~18歲孩子的飲食方向一次整理好。嬰幼兒期|味覺養成期(0~4歲)1歲後喝全脂奶12個月大後腸胃與腎臟功能已逐漸成熟可以直接飲用全脂牛奶全脂奶中的天然乳
商傳媒|記者林展鴻/綜合報導孝親營養補充成社群話題 熟齡蛋白質攝取受關注近期社群平台Threads上,關於孝親與中高齡營養補充的話題受到關注。部分網友分享,返鄉探望父母時,才發現長輩平時飲食較為簡單,有時一餐僅以白飯搭配青菜,肉類及其他蛋白質來源攝取相對有限。也有網友提到,隨著