吃素就比較健康?世界地球日掀蔬食風:營養師揭「常見營養缺口」別忽略
每年4月22日是世界地球日,隨著永續與減碳意識升溫,「少肉多蔬」逐漸成為不少人的日常選擇。不過,吃素真的就等於更健康嗎?近年愈來愈多民眾關注蔬食飲食,但在營養攝取上,仍可能存在一些容易被忽略的盲點。 富康活力藥局營養師王玟涵指出,素食飲食是否健康,關鍵在於是否能妥善規劃飲食內容。尤其是
每年4月22日是世界地球日,隨著永續與減碳意識升溫,「少肉多蔬」逐漸成為不少人的日常選擇。不過,吃素真的就等於更健康嗎?近年愈來愈多民眾關注蔬食飲食,但在營養攝取上,仍可能存在一些容易被忽略的盲點。 富康活力藥局營養師王玟涵指出,素食飲食是否健康,關鍵在於是否能妥善規劃飲食內容。尤其是
每年4月22日是世界地球日,隨著永續與減碳意識升溫,「少肉多蔬」逐漸成為不少人的日常選擇。不過,吃素真的就等於更健康嗎?近年愈來愈多民眾關注蔬食飲食,但在營養攝取上,仍可能存在一些容易被忽略的盲點。 富康活力藥局營養師王玟涵指出,素食飲食是否健康,關鍵在於是否能妥善規劃飲食內容。尤其是