先處理心情,再處理事情 文/道學哲理⾏善團多年前,後學曾幫中國生產力中心拍攝一支談餐廳服務的教學影片。影片裡有一句主要標語,直到今天我仍印象深刻:「先處理心情,再處理事情。」八年大型婚宴餐聽的實務經驗,長期觀察餐廳的服務流程,後學發現真正影響服務品質的,往往不只是現場安排是否周全?流程是否順暢?工作是否熟練?真是值得注意的 生活情報 台灣好新聞 12小時前