天然色素不是換個原料就好！M&M's改配方砸數百萬美元 藍色、棕色為何最難取代？
撰文＝編輯部全球糖果大廠瑪氏（Mars,Inc.）於2025年宣布，將自2026年起為旗下M&M's、Skittles及Starburst等核心品牌推出不含人工色素的新產品選項。其中，無人工色素版M&M's預計於2026年8月率先上市，初期將透過Amazon販售。不過，這項改革並非
撰文＝編輯部全球糖果大廠瑪氏（Mars,Inc.）於2025年宣布，將自2026年起為旗下M&M's、Skittles及Starburst等核心品牌推出不含人工色素的新產品選項。其中，無人工色素版M&M's預計於2026年8月率先上市，初期將透過Amazon販售。不過，這項改革並非
撰文＝編輯部隨著全球對永續寵物食品的需求升溫，寵物食品巨頭瑪氏寵物護理公司（MarsPetcare，以下簡稱瑪氏）宣布啟動第3屆「下一代寵物食品計劃」（NextGenerationPetFoodProgram）。該計畫旨在尋找並推廣突破性技術，開發永續蛋白質與脂肪原料，以加速寵物食品產業朝